سلطات بدون ثوم لفصل الشتاء

سلطة الفيتامينات اللذيذة لفصل الشتاء هي سلطة الكوسة والبنجر. مثل هذه السلطة الخفيفة والعصرية ، التي تحتوي على كمية قليلة جدًا من الزيت ، مثالية لأي طبق لحم كطبق جانبي ، كما أنها تُستخدم كبديل للسلطة الطازجة في فصل الشتاء.

نقدم لك وصفة لصنع ليتشو ، أو بالأحرى نسخته خفيفة الوزن. نظرًا لأن الطماطم غالبًا ما تستخدم في صنع الليشو ، فإن تقشيرها وبذرها وتقطيعها وتحضيرها يستغرق وقتًا طويلاً. في وصفتنا ، سنستخدم معجون الطماطم بدلاً من الطماطم. طعم lecho لا يتغير على الإطلاق من هذا ، لكنه يصبح أفضل.

عندما يبدو أن جميع اللحامات قد تم الانتهاء منها بالفعل وتنتظر في الأجنحة ، فقد حان الوقت لجمع الخضروات المتأخرة ، والتي يمكنك من خلالها إعداد العديد من الوجبات الخفيفة اللذيذة. نقدم لك وصفة سلطة الطماطم الخضراء مع الملفوف - مقبلات لذيذة لذيذة وحلوة حامضة تتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم.

بعض الناس يحبون الخضار المخللة الكاملة ، بينما يفضل البعض الآخر سلطات الخضار. الطماطم رائعة لكليهما. ستحصل على سلطة لذيذة من الطماطم الخضراء ، والتي ستحتفظ بجميع فوائد ومذاق الخضار الطازجة.

المطبخ الجورجي غني بالوصفات المختلفة للوجبات الخفيفة الساخنة والسلطات. تستخدم الطماطم الخضراء أيضًا ، بعد التخليل تظل مقرمشة ، ولكنها تكتسب طعمًا رائعًا.

تحتوي هذه السلطة المشرقة على جميع روائح ونكهات الصيف المشمس: الفلفل الملون والطماطم والبصل الحاد. ستحصل على وجبة خفيفة لذيذة يمكن تناولها ببساطة مع الخبز أو إضافتها كطبق جانبي لأطباق اللحوم.

يعتبر البنجر من الخضروات المثالية للتغطيس لأنه لا يفقد خصائصه المفيدة عند طهيه. جنبا إلى جنب مع الخضار الأخرى ، ستحصل على سلطات لذيذة يمكن استخدامها لتنويع قائمة الشتاء الخاصة بك. لا يمكن أن تكون سلطة الشمندر والطماطم مجرد وجبة خفيفة لذيذة فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا أساسًا لبورشت محلي الصنع.

تُعد لفائف السلطة طريقة رائعة للحفاظ على محصول الخضار لفصل الشتاء. وفي نهاية الموسم ، عندما يتبقى بعض الطماطم الخضراء غير الناضجة ، ويمكن استخدامها. نقترح عليك استخدام هذه الوصفة البسيطة وتحضير سلطة من الطماطم الخضراء والجزر والبصل ، لا يمكن أن تكون بمثابة مقبلات فقط ، ولكن أيضًا كأساس للشوربات.

من المقبلات الرائعة التي يمكنك الحصول عليها دائمًا من القبو للاحتفال بالعيد هو ليتشو المصنوع من الطماطم والفلفل والجزر. يمكن تسمية هذا المزيج من الخضار عالميًا ، لأن شخصًا ما يحب أن يضيف المزيد إلى lecho حسب ذوقه ، على سبيل المثال ، الفاصوليا أو الباذنجان.

عادة ما تكون الطماطم الصفراء أحلى ولحم. يمكنك أيضًا عمل الكثير من اللحامات منها وتبدو أكثر إشراقًا وأكثر إشراقًا. يتضح أيضًا أن الليشو المشهور سميك جدًا ، مع الفلفل المقرمش ، لاذع معتدل وحلاوة.

الطماطم والفلفل ليتشو هي سلطة خضروات لذيذة وخالية من الحموضة الكامنة في الخل. يمكن للجميع تناول هذا المستحضر دون استثناء.

سلطة الكوسة مع الأرز - طرية وغنية ومرضية للغاية. يتناسب بشكل جيد مع أي طبق لحم كطبق جانبي ، ويمكن أيضًا تقديمه كمقبلات باردة. يعد تحضير السلطة أمرًا بسيطًا: الخضار المقطعة والأرز نصف المطبوخ ، ما عليك سوى أن تخلط وتترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. نحن لا نتجاهل تعقيم العلب - فهذا سيحمي اللحام من التلف ويضمن سلامة المنتج طوال فصل الشتاء. يشار إلى وزن الخضار مقشرة بالفعل.

هناك الكثير من الخيارات لطهي ليتشو. ولكن في أي وصفة تقريبًا لهذا المستحضر ، بالإضافة إلى الفلفل ، تعتبر الطماطم عنصرًا لا بد منه. في هذه الوصفة ، نقترح استخدام الفلفل فقط ، بدون طماطم وخضروات أخرى. يتم تحضير مثل هذا lecho بسرعة كافية وليس مزعجًا - خيار حفظ ممتاز للاستفادة من محصول كبير. من المهم استخدام الفلفل الناضج عالي الجودة ، لأن المذاق النهائي لليشو يعتمد بشكل مباشر على ذلك.

لا توجد العديد من الوصفات لحصاد الخضار. خاصة إذا كانت هذه هي السلطات التي تحتاج فقط إلى الفتح في الوقت المناسب ويمكن تقديمها هناك. تحتوي سلطة الطماطم الخضراء هذه أيضًا على الجزر والفلفل ومعجون الطماطم - مشكال حقيقي في جرة. نقطة مثيرة للاهتمام - كلما طالت مدة غرس السلطة في الجرار الملفوفة ، أصبح طعمها ألذ ، لأن المرارة المحتملة للطماطم الخضراء تختفي بمرور الوقت. يوصى بتناول قطعة العمل في موعد لا يتجاوز شهرين بعد التدحرج.

عندما يتم حصاد المحصول الرئيسي ولا تزال هناك طماطم غير ناضجة ، لا تتسرع في التخلص منها. يمكن استخدام سلطة الخضار اللذيذة هذه كفاتح للشهية أو صلصة الشوربة وليس من الصعب تحضيرها بدون تعقيم.

الطماطم والبابريكا ليتشو هي مقبلات ممتازة لطاولة الشتاء. هذا ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق ، ولكنه أيضًا طبق صحي جدًا! يحتوي على العديد من الفيتامينات من المجموعات A و C و B. وهو مكمل للطبق الرئيسي ويفاجئ الضيوف بسرور!

وجبة خفيفة نباتية رائعة لفصل الشتاء مصنوعة من الطماطم والملفوف. طبق حار للغاية سيكون إضافة رائعة إلى روائع الطهي الخاصة بك.

الطماطم والفلفل ليتشو هو وجبة نباتية خفيفة لذيذة لفصل الشتاء. سوف تسعد بنكهة الطماطم الغنية ونكهات الفلفل اللطيفة. يمكنك أيضًا إضافة التوابل والأعشاب المفضلة لديك دائمًا. واحصل على وصفتك المثالية!

كوسة ليتشو هي طبق خضار لذيذ يسهل تحضيره في المنزل. ومع معجون الطماطم والتوابل ، ستصبح أكثر عطرية وشهية. وجبة لا تصدق لجميع أفراد الأسرة!

الصيف هو الوقت المناسب لتحضير الخضار اللذيذة والصحية لفصل الشتاء. سلطة الطماطم ستكون إضافة شهية للطبق الرئيسي. وطهيه بدون تعقيم ، سيحتفظ بأقصى قدر من الفيتامينات والمعادن. اكتشاف حقيقي للمضيفة!

سلطات الخيار والطماطم هي واحدة من أكثر الاستعدادات شعبية. وبالطبع ، لكل ربة منزل تفضيلاتها الخاصة حول أفضل السبل للحفاظ على الخضار لفصل الشتاء. في هذه الوصفة ، يتم حصاد الخضار بدون خل وتخرج طازجة ، غنية بالعصارة وشهية!

في الصيف ، تحتاج بالتأكيد إلى تحضير لفائف عطرية صحية لفصل الشتاء. سلطة الأرز والطماطم شهية للغاية وغير عادية. تطبخ بسرعة كبيرة ومذاقها مذهل!

سلطة الخيار والطماطم اللذيذة والصحية والعصرية! إنه سهل التحضير ، وسوف يسعدك وعاء من هذه السلطة بالتأكيد في الشتاء ويجعل أي طبق أكثر شهية.

سلطة غنية بالعصارة ومغذية وصحية للغاية من الطماطم والخضروات - هذا ما تحتاجه لقائمة الشتاء! الطبخ بسيط للغاية ، والأهم من ذلك أنه سريع. هذه السلطة ستكون إضافة ممتازة للطبق الرئيسي وستثري الجسم بالفيتامينات!

مجرد سلطة غير تقليدية تناسب أي طبق جانبي وطبق ساخن. المنتج حلو إلى حد ما ، كثير العصير ولذيذ للغاية.

سلطة الطماطم الخضراء هي طريقة تحضير بسيطة ولذيذة لفصل الشتاء. سارت الامور بشكل جيد مع البطاطس والأطباق الجانبية الأخرى.

إن التحضير السريع لسلطة عالمية ، تذكرنا برائحة بيلاف في التكوين ، مع عصير الطماطم سيساعد في أي مناسبة. يمكن استبدال العصير بمعجون الطماطم إذا خففت 500 جم في 1.5 لتر. ماء مغلي.

تسمى هذه اللفة أيضًا لفائف الملفوف البطيئة. ستسعدك السلطة الشهية والعطرية المعدة للتخزين بمذاقها الغني وتتيح لك تقديم وجبة خفيفة جاهزة بسرعة.

اتضح أن ليتشو الباذنجان قلبية وعطرية. مثل هذا التحضير للخضروات ينوع كل من الطعام وطاولة الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المقبلات ستكمل الأطباق الرئيسية تمامًا.

يمكن لشهية الجزر lecho لفصل الشتاء أن تسعدك على مدار السنة. يمكن تقديم القطعة مع طبق جانبي أو كوجبة خفيفة باردة. الطبق مناسب لكل من العشاء وطاولة الأعياد.

سيصبح ليتشو النباتي لفصل الشتاء أكثر شهية مع إضافة الأرز. ستعمل المقبلات على تنويع طاولة الطعام الخاصة بك بشكل مشرق ، وستفاجئك عملية الطهي ببساطتها.

الليشو مع الأرز معروف للعديد من ربات البيوت منذ العصور البعيدة من البيريسترويكا. إنه سهل التحضير ، ومجموعة المنتجات ميسورة التكلفة وشائعة. وعلى الرغم من ذلك ، فإن السلطة دائمًا ما تكون طبقًا شهيًا ولذيذًا للمائدة الشتوية. لهذا lecho ، اختر أنواعًا سمينًا من الفلفل والطماطم. أي أرز مناسب للسلطة. الطبخ بدون تعقيم.

توفر وصفة ليتشو الكلاسيكية مكونين فقط قيد التحضير - الفلفل الحلو والطماطم. يمكنك إضافة الأعشاب والتوابل والخضروات الأخرى ، لكن هذا لن يكون تقليديًا بعد الآن. الوصفة بسيطة ، ولا يمكن إفساد الليشو الكلاسيكي إلا إذا كان مملحًا. يضاف الخل إلى مثل هذا lecho فقط من أجل موثوقية التخزين.

أصبحت وصفات صنع الليشو مع إضافة الباذنجان أكثر شيوعًا بين ربات البيوت. السمة الرئيسية لهذا الليشو هي تقطيع الباذنجان والفلفل إلى قطع كبيرة. لا يضاف الخل إلى ليتشو ، لأن الطماطم تعطيه حامضًا. يمكنك إثراء طعم هذا المستحضر بالثوم والأعشاب.

سارت الامور بشكل جيد مع الفطر والخضروات. وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك تحضير بيلاف دسم لفصل الشتاء وأيضًا العجاف. من الأفضل أن تأخذ فطر الغابة للسلطة ، لكن مع الفطر لن يتحول إلى أسوأ. يمكن أن تؤكل هذه السلطة باردة أو ساخنة ، ويمكن استخدامها للحساء ، ويمكن تقديمها كطبق جانبي لأطباق اللحوم. الطبخ بدون تعقيم.

الفلفل هو المكون الرئيسي في الليشو الكلاسيكي. تبين أن هذا التحضير فاتح للشهية للغاية ويتناسب مع أي طبق. يمكن أن يؤكل Lecho باردًا أو ساخنًا. باستخدام هذه الوصفة ، سوف تتعلم كيفية صنع فلفل حلو فاتح للشهية دون مزيد من تعقيم قطعة العمل.

في فصل الشتاء ، من المفيد جدًا تدليل الأسرة باستخدام الليشو العطري الصيفي. يعد هذا التحضير مثاليًا كطبق جانبي ، ويكمل أي طبق لحم بطعمه الغني وطعمه الغني. يمكنك قطع الخضار من أجل lecho بطرق مختلفة: شخص ما يحب القطع الصغيرة ، والبعض يحب الشرائح الأكبر. الشرط الأساسي هو تقطيع الطماطم إلى حالة هريس - وفي هذا الشكل تعطي تناسق الليشو المطلوب وتضمن المذاق الأمثل.

يمكن أن يصبح هذا التحضير لفصل الشتاء ، إذا لزم الأمر ، مقبلات وطبقًا جانبيًا. إن مزيج الأرز مع الخضار ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مرضٍ للغاية. إذا لم يكن هناك وقت للطهي ، فمن الملائم جدًا فتح وعاء من هذه السلطة وتقديمها على الفور. يمكن أن تؤكل السلطة باردة وساخنة. تعد إضافة الخل خطوة اختيارية ، لكن عليك أن تتذكر أنه بدون الخل ، لا يمكن تخزين قطعة العمل أكثر من شهرين ، بينما مع الخل ستبقى السلطة مثالية طوال الشتاء.

Lecho محبوب من قبل معظم ربات البيوت وهو مدرج في قائمة الاستعدادات الإلزامية لفصل الشتاء. وهذا ليس مفاجئًا - فالمقبلات الشهية اللذيذة على أساس الفلفل الحلو سهلة التحضير ، وقد اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق وفي الشتاء تساعد كثيرًا عندما تحتاج إلى الخضار لطبق جانبي. هناك العديد من الوصفات للتشوه ، وفي هذه الحالة نقدم خيارًا مع إضافة الجزر والطماطم والبصل. يستفيد طعم المستحضر فقط من وفرة الخضار: يصبح أكثر ثراءً وكثافة. ستكون مفرمة اللحم أو الخلاط عاملاً مساعدًا في عملية الطهي - فمن الأسهل بكثير طحن المكونات قبل الخلط.

مزيج شهي من الكوسة والفلفل والأرز في صلصة الطماطم سيمنحك لحظات رائعة من المتعة. طعم البليت أفضل من العلامة التجارية العالمية ، على الرغم من أن فكرة وصفته جاءت من Uncle Bens واكتسبت الكثير من الاختلافات من المكونات المختلفة.

غالبًا ما يكون موسم الطماطم قد انتهى وبقيت الطماطم الخضراء على الأغصان. أحد الخيارات لحفظ هذه الخضار ، وحتى إعدادها اللذيذ - هو طهي ليتشو لذيذ ولذيذ.

الطماطم والفلفل هي مقبلات متناغمة وكلاسيكية. مع هذا الفراغ ، يبدأ الكثيرون رحلتهم إلى عالم الحفظ لفصل الشتاء. الوصفة البسيطة والمكونات المتاحة تسمح لك بإعداد ليتشو مشرق للغاية ولذيذ من شأنه أن يزين أي طاولة ويتناسب مع أطباق مختلفة.

وصفة أخرى لمحبي الكوسة. هذه المرة هي سلطة مع الفلفل الحلو والفاصوليا الخضراء وصلصة الطماطم. خفيف ، رقيق في الاتساق ، لاذع ومالح إلى حد ما ، إنه مقبلات ممتازة لأطباق اللحوم.

الشتاء الذي يتم تغذيته جيدًا هو سلطة خضروات تتكون من الجزر والفلفل والطماطم والبصل مع أرز مضاف. هل لف مثل هذه السلطة جديد بالنسبة لك؟ دعونا نطبخ معا! ستساعدك هذه السلطة الشهية على الخروج أكثر من مرة عندما يكون الضيوف على عتبة الباب بالفعل وتحتاج إلى إعداد الطاولة في 5 دقائق. لذلك دعونا نبدأ!

كل ربة منزل لديها بلا شك وصفتها الخاصة لصنع الليشو ، والتي ستحبها عائلتها. اليوم نريد أن نشارككم وصفتنا للطبخ ، والتي تشمل الطماطم والجزر والفلفل. سنقوم بغلي الليشو لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة ، وبعد ذلك نقوم بتعقيم برطمانات الليشو في الفرن ، وبفضل طريقة التعقيم هذه تبقى قطع الفلفل سليمة ولا تغلي ، ويبقى طعم الليشو كما هو. طبيعي قدر الإمكان.

هل تحب ليتشو بالطريقة التي نحبها ؟! قطع من الفلفل الحلو في صلصة الطماطم مع البصل - ماذا يمكن أن يكون أفضل! يمكنك ضبط كمية الزيت النباتي بنفسك: إذا كنت تريد أن يكون lecho أخف ، فلا تتردد في إضافة نصف القاعدة ، فلن يؤثر ذلك على طعم ومدة صلاحية lecho. يضيف الخل وأوراق الغار والتوابل نكهة حارة لطيفة إلى الليشو ويكمل مذاقه الرائع. نحن على يقين من أنك لن تبقى غير مبال!

سلطة الطماطم والخيار هي واحدة من أكثر السلطات المفضلة لعائلتنا. إنه يجمع بشكل مثالي بين الخيار والطماطم والبصل والفلفل الحلو ، والتي ، أثناء تعقيم السلطة في الجرار ، تنبعث منها الكثير من العصير ، والتي يتم فيها بعد ذلك مخلل. يُعد الخل والزيت النباتي مرقًا رائعًا للسلطة ، وقليل من الكزبرة المطحونة يمنح السلطة نكهة فريدة.

يتم تحضير Lecho تقليديا مع الطماطم الطازجة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لاستبدال الطماطم بمعجون الطماطم ، من المهم فقط أن تكون ذات جودة عالية. من المريح طهي مثل هذا الليشو في الخريف ، عندما لا توجد طماطم طازجة تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طريقة الحفظ هذه توفر وقت ربة المنزل ، حيث لا توجد حاجة لمعالجة الطماطم. تبين أن الليشو مع معجون الطماطم لذيذ ورائع.

Lecho هو طبق متعدد الاستخدامات لفصل الشتاء. تحبها العديد من ربات البيوت بسبب بساطتها وسرعة تحضيرها وتخزينها الممتاز ، وبالطبع لحقيقة أن المنتج النهائي يتناسب بشكل جيد مع أي أطباق ، سواء من اللحوم أو الأسماك. Lecho لفصل الشتاء بدون طماطم مناسب لأولئك الذين يرغبون في اكتشاف طعم جديد لطبق مألوف.

لقد وجدت العام الماضي وصفة مثيرة للاهتمام لتشو الباذنجان مع البصل والجزر. يتضح أن المقبلات الشتوية مليئة بالعصارة مع حشوة الطماطم الغنية والسميكة. lecho الباذنجان مثالي لأطباق البطاطس أو المعكرونة.

أريد أن أشارككم وصفة لطماطم شتوية رائعة وسلطة جزر. لتحضير سلطة عطرة ، يتم استخدام الخضار الناضجة والغنية بالفيتامينات المفيدة. تبين أن المقبلات لذيذة للغاية مع مزيج متوازن من المكونات.