سلطات بدون طماطم لفصل الشتاء

سلطة Nezhinsky هي طعم حقيقي للطفولة. لسوء الحظ ، لا يمكنك الآن العثور على مثل هذه الأطعمة الشهية على الرفوف ، وفي بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك وعائلتك! وصفة هذه السلطة هي نفسها تمامًا كما كانت في الاتحاد السوفيتي. تبين أن السلطة لذيذة بشكل لا يصدق! ما تحتاجه لفصل الشتاء اللذيذ!

الوصفات المحضرة وفقًا لـ GOST لذيذة بشكل خاص! يتم التحقق من جميع المنتجات بأدق التفاصيل ، بما يتناسب تمامًا مع بعضها البعض. لسوء الحظ ، لن تجد سلطة Nezhinsky معروضة للبيع بعد الآن ، ولكن يمكنك ويجب عليك طهيها بنفسك. سلطة لذيذة تكمل أي طبق وستسعدك في الشتاء!

سلطة لذيذة على شكل تماس لفصل الشتاء. للحصول عليها بشكل صحيح ، تأكد من استخدام الزيت غير المكرر ولا تنس إضافة خل التفاح. ولتعزيز النكهة ، أضيفي بعض القرنفل أو الفلفل الحار.

يمكن تحضير مخلل الخيار اللذيذ بطريقة خاصة جدًا. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الخيار بأنفسهم إلى دوائر ، وأضف القليل من الخل والقرنفل إلى وصفة التتبيلة. تذوق مثل هذا الطبق في الشتاء هو متعة!

كانت هذه السلطة في العهد السوفياتي تتفاخر على الرفوف وكانت واحدة من الاستعدادات المفضلة. يمكن استخدام الخيار لتحضيره بأي نوع وحجم. وصفة بدون تعقيم ستحافظ على قرمشة الخضار الخضراء وتقصير وقت الطهي.من الأفضل تخزين مثل هذه السلطة لمدة لا تزيد عن 6 أشهر ، ولكن سترى أنه سيتم تناولها بكل سرور قبل هذه الفترة بوقت طويل.

من الملائم وضع قطع الخيار المخلل المعطر في صلصة الطماطم المصنوعة من الطماطم الطبيعية مباشرة من الجرة في طبق لتناول غداء ساخن. ستقدر المذاق الرائع لهذه الوجبة الخفيفة المصنوعة منزليًا وستعود بالتأكيد إلى هذا الخيار في كل مرة تحصد فيها الخضار في الصيف.

بالإضافة إلى الشبت ، تحتوي هذه السلطة اللذيذة والمقرمشة على البصل العطري. وصفة السلطة هذه بدون طهي ولكن بعلب معقمة. لا تتجاهل المعالجة الحرارية الكاملة عند تحضير القطع ، فهي ستسمح للسلطة بالوقوف لفترة أطول وتحتفظ بنكهة وفوائد اللف.

لذلك حان وقت الحفظ. لقد قمنا بتجميع الكثير من المخللات ، يمكنك أن تبدأ السلطات. لماذا من الجيد أن نشمر على السلطات؟ سوف يساعدونك عندما يأتي ضيوف غير متوقعين ، وفتح العلبة ، ووضعها على طبق جميل - ووجبة خفيفة على الطاولة. سلطة الخيار الملكي مع الفلفل الحلو ستكون عطرية ومقرمشة ذات مذاق رقيق وحساس.

عندما تكون مسرورًا جدًا بحصاد الخيار بحيث لا يتوفر لديك الوقت للفه ، غالبًا ما تنضج الثمار أكثر من اللازم. هذه السلطة فقط لمثل هذه المناسبة. استخدم الخضار مهما كان حجمها ومتنوعة لتحضيرها فلن تفسد الطعم. وتحتوي هذه السلطة أيضًا على الكثير من البصل - 1/6 من الحجم الإجمالي ، فهي تكمل تمامًا طعم الخيار.

ليس من الصعب تحضير مثل هذه السلطة من الخيار والبصل والجزر. عند فتح علبة من هذا النوع في الشتاء ، يمكنك الاستمتاع بأزمتها ورائحتها. ليست هناك حاجة لسلق الخضار وطهيها ، مع الحد الأدنى من التعرض للحرارة (ومع هذا الخيار سنقوم بتعقيم أوعية السلطة فقط) فإنها ستحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية ، وسيستغرق الطهي وقتًا أقل بكثير.

سلطة الخيار مع البصل والشبت بدون طهي لذيذة وصحية للغاية ، جميع المكونات في تناغم رائع. سوف تساعد جرة مثل هذه السلطة في فصل الشتاء ، عندما لا يكون هناك وقت لإعداد وجبة خفيفة باردة. لمثل هذا التحضير من الخيار ، يمكنك حتى استخدام الخيار المفرط النضج. تحتاج فقط إلى إزالة البذور منها وقطع الجلد القاسي.

سلطة مقرمشة مع القليل من الخردل ستكون مفيدة بالتأكيد في الشتاء. هذه إضافة رائعة للأطباق الساخنة ، علاوة على ذلك ، لا تتطلب أي تحضير أولي. تحتاج فقط إلى فتح العلبة. كما أن طهي مثل هذه السلطة لا يستغرق الكثير من الوقت.

مثل هذا الخيار سوف يروق لعشاق الأطباق الآسيوية الحارة. يضاف توابل الجزر الكوري إلى ماء مالح ، ويعطي الخضار نكهة لذيذة. الطبخ ليس صعبًا ، لكن الوصفة عالمية: يمكنك تناول الخيار المخلل على الفور ، أو يمكنك لفه لفصل الشتاء.

في هذا النموذج ، يمكنك مخلل الخيار الذي تجاوز بالفعل "مرحلة الشباب" وغير مناسب للحصاد بشكل عام. ومع ذلك ، فإن "النمو الزائد" كبير جدًا لا يستحق الاستخدام ، حيث إنه ببساطة لا طعم له. لكن متوسط ​​درجة النضج أو الثمار المشوهة المتأخرة ستدخل بشكل مفيد في العمل.

وجبة نباتية بسيطة ولذيذة لفصل الشتاء هي سلطة الخيار. الخيار المخلل مع البصل والتوابل العطرية والفلفل الحار وزيت عباد الشمس العطري سوف يكمل تمامًا أي طبق. الجرار مع مثل هذه السلطة تتطاير مع اثارة ضجة! اسرع وستجرب مقبلات محضرة حسب وصفتنا!

سيكون تحضير الخضار لفصل الشتاء إضافة ممتازة لأي طبق. يمكن للخيار باللغة الكورية أن يفاجئك برائحته وطعمه. لن يستغرق طهي الفراغ وفقًا لهذه الوصفة الكثير من الوقت.

لمحبي الرماة بالثوم المخلل ، نقدم خيارًا آخر لتحضيرهم. سهام مخلل على الطريقة الكورية هي مقبلات لذيذة ومثالية لتنويع عدد المخللات على طاولة الأعياد. طعمها رائع وهو أول شيء على الطاولة!

سلطة الخيار المحضرة لفصل الشتاء بدون تعقيم لذيذة للغاية وسهلة التحضير ، وهي مخزنة جيدًا وستكون دائمًا على الطاولة خلال العطلات. يتناسب هذا الخيار جيدًا مع البطاطس بأي شكل وأطباق اللحوم المختلفة.

تنتمي الخضروات المخللة إلى المنتجات الغذائية ، فهي يمكن أن تهدئ الشعور بالجوع لفترة قصيرة ، لذلك غالبًا ما تكون موجودة في الأعياد كوجبات خفيفة. يمكن لجميع ربات البيوت تحضير الخضار المخلل في المنزل. سيكون الخيار المخلل مع الفلفل الحلو من أكثر التركيبات اللذيذة.

أي خيار ، حتى لو كان مفرط النضج قليلاً ، مناسب للسلطة الكورية. في هذه الوصفة ، يتم تقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة ومتبل بالبهارات اللذيذة. اتضح أن سلطة لذيذة للغاية ومبتكرة ومشرقة لفصل الشتاء.

يمكن استبدال الخل الموجود في سلطة الخيار بعصير الليمون: فهو صحي ويمنح التحضير طعمًا طازجًا. تستخدم بذور الكركم والكزبرة والخردل كتوابل عطرية.

يكتمل المزيج الناجح من الخيار والبصل والشبت في السلطة برائحة الثوم الرقيقة. السلطة لها طعم لذيذ حلو وحامض ورائحة شبت الصيف الطازجة. بفضل الخل في التركيبة ، يتم تخزين قطعة العمل بشكل مثالي.

يتذوق الخيار المبشور ، الذي يتم حصاده لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة ، تمامًا مثل خيار البراميل. تساعد هذه الطريقة في التخلص من الثمار الكبيرة جدًا أو القبيحة الشكل أو التالفة ميكانيكيًا جزئيًا. تسمى طريقة التمليح هذه أيضًا "الخيار في الخيار" ، لأنها تضع بضع فواكه كاملة في الداخل.

سوف يساعدك الفراغ ، مما يسمح لك بطهي البرش دون بذل الكثير من الجهد. يجب إضافة هذه الصلصة إلى الحساء في نهاية الطهي ، حيث يتم طهيها ومعالجتها حرارياً. يمكن أيضًا استخدام سلطة جذر الشمندر الملفوفة لإعداد سلطات أخرى من الشمندر ، على سبيل المثال ، للرنجة تحت معطف من الفرو.

هذا التحضير البسيط واللذيذ في نفس الوقت سوف يسعدك بلا شك في الشتاء كمقبلات أو إضافة إلى أطباق اللحوم المفضلة لديك. من أجل أن تصبح مثل هذه السلطة طرية ، استخدم سهام الثوم الصغيرة والطازجة أثناء عملية التحضير.

هذه السلطة الشهية والمقرمشة مصنوعة من خيار أرضي قوي وطازج. أفضل ما في الأمر ، إذا قمت بإزالة الخيار للتو من الحديقة - فإن السلطة ستكون لذيذة ومقرمشة بشكل لا يصدق!

ستكون سلطة الخيار اللذيذة مع الثوم نعمة حقيقية في فصلي الخريف والشتاء. بعد إعداد بضع علب من هذه السلطة لفصل الشتاء ، ستحصل بالتأكيد على وجبة خفيفة معطرة ولذيذة على الطاولة. جربها!

تعتبر سلطة فاتحة للشهية وبسيطة لفصل الشتاء في البنك حلاً رائعًا للمستقبل. هذه السلطة ستكون مقبلات رائعة بالإضافة إلى أي أطباق ساخنة. يكمن جمال هذه الوصفة في بساطتها ، حيث يستغرق التحضير القليل من الوقت.

خيار فاتح للشهية ولذيذ على الطريقة الكورية لفصل الشتاء هو وجبة خفيفة رائعة تناسب أي طاولة. ليس من الصعب تحضير هذا الفراغ ، لكنك ستحتاج إلى مراقبة نسب جميع المكونات بشكل صحيح وإغلاق الجرار الفارغة بشكل صحيح.

ستصبح الكوسا الحارة الرقيقة على الطريقة الكورية هي السلطة المفضلة لديك. لهذه الوصفة ، اختر الخضار الصغيرة الصغيرة. نقع الخضار في الماء قبل الشروع في تحضير السلطة لإبقائها مقرمشة وعصارة.

تقدم ربات البيوت سلطات نباتية معدة لفصل الشتاء كمقبلات وأطباق جانبية لأطباق اللحوم. يساعد ذلك في توفير الوقت وتوافر أطباق الخضار دائمًا على المنضدة.

الخيار والبصل في وئام تام مع بعضهما البعض ، لذلك اتضح أن الإغلاق على أساسهما لذيذ للغاية.من السهل جدًا تحضير مقبلات من شرائح الخيار والبصل ، لكن عليك أن تتذكر أنه يجب عليك أولاً أن تمسكها بالملح لبعض الوقت. يتم ذلك حتى تخرج الخضروات العصير ، بحيث يسهل وضعها في البرطمانات ولن تستقر نتيجة لذلك.

إذا كنت قد أعددت الخيار المخلل والمخلل لفصل الشتاء ، فتأكد من محاولة صنع سلطة الخيار وفقًا للوصفة أدناه. تبين أن المقبلات عطرية للغاية وحارة بسبب التوابل والتوابل المستخدمة.

كم هو جيد فتح جرة المخللات في الشتاء. لكني أريد أن أقدم وصفة لذيذة وعطرية مماثلة لسلطة الخيار مع البصل والثوم لفصل الشتاء. خيار وجبة خفيفة رائعة لأي وجبة.

أريد أن أوصيك بوصفة سلطة حارة من الخيار والجزر والبصل لفصل الشتاء. يتم الحصول على المقبلات مع طعم ورائحة غنية ومشرقة. من المؤكد أن السلطة سترضي وتفاجئ بمزيج مثالي من المكونات. هذه السلطة ستنوع استعداداتك.

الاستعدادات الشتوية هي مفتاح الحلويات اللذيذة محلية الصنع لمائدتك. جرب سلطة الخيار اللذيذة. ستكون المقبلات بمثابة إضافة ممتازة إلى طبقك الرئيسي.

لا يمكن احتساب وصفات لخيار الاغلاق لفصل الشتاء. يعد اختيار الأفضل من هذه المجموعة نجاحًا كبيرًا. إحدى هذه الوصفات الناجحة هي سلطة الخيار مع الخردل. سيوفر لك هذا الطبق العطري الحار في فصل الشتاء الوقت في إعداد مقبلات لتناول غداء عائلي أو حفل عشاء وسيسعد الجميع بالتأكيد.

غالبًا ما يحدث أن ينمو الخيار في الأسرة ، ثم يتم تعذيب ربات البيوت ، حيث يتم إرفاق هذه الخضروات. السر هو أنهم يصنعون سلطة معلبة لذيذة جدا "نيزينسكي" بدون زيت. الوجبة الخفيفة التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة من السهل حقًا لعق أصابعك!

يعتبر الخيار الكوري لفصل الشتاء مع توابل شيم-شيم وصفة توابل لاذعة حقًا. ومع ذلك ، فإنه لن يروق فقط لعشاق التوابل ، بكميات معتدلة ، تتناسب هذه المقبلات بشكل جيد مع اللحوم أو الأسماك حتى لا تشعر بالتوابل.

تختلف الوصفة المقترحة لعمل الخيار الكوري المقرمش لفصل الشتاء عن العديد من الوصفات الأخرى الخاصة بهذه المقبلات اللذيذة. جربه ولن تظل غير مبال به. خذ توابلًا كورية تعرفها وتستخدمها ، لأن هناك الكثير منها. الطبخ مع التعقيم.

سلطة الخيار Nezhensky مصنوعة من الخيار والبصل. في هذا الإعداد ، يمكنك أيضًا استخدام خيار دون المستوى ، والذي يبقى بعد التخليل والتمليح ، وهو مناسب جدًا للعديد من ربات البيوت. سوف تتحول السلطة إلى أن تكون لذيذة ولها عمر افتراضي طويل. يقدم مع البطاطس المسلوقة وأطباق اللحوم. الطبخ بدون تعقيم.

سلطة الخيار المقطعة لفصل الشتاء سريعة وسهلة التحضير. ستكون وجبة خفيفة مستقلة لك وإضافة إلى الطبق الجانبي. طعمها اللذيذ سوف يروق للكثيرين. يتم نقع الخيار لهذه السلطة مسبقًا لمدة 4 ساعات ، ثم يتم تعقيم السلطة.

Lecho هو إعداد شائع بين العديد من ربات البيوت. وهذا ليس مفاجئًا: الجميع يريد إرضاء الأسرة بوجبة خفيفة مشرقة ولذيذة وعطرية في موسم البرد. ليتشو من الكوسة لفصل الشتاء بدون تعقيم سيوفر عليك الوقت والجهد ، لأنه سهل وبسيط جدًا في طهيه.

سلطة كوسة وملفوف شهية لفصل الشتاء ستكون بمثابة مقبلات أصلية لطاولتك. يمكن استخدام الفراغ كطبق خفيف مستقل ، أو كإضافة للحوم أو الأسماك.

الفلفل والجزر والبصل لم تتغير والمكونات الرئيسية لليشو. جرب وجبة نباتية كلاسيكية سهلة التحضير. الطبق العطري يكمل وجبات عائلتك.

أحب فصل الصيف والخريف ، حيث تبدأ عملية الحصاد الشتوي. واحدة من الاستعدادات المفضلة لدي ، والتي أود مشاركتها معكم ، هي الباذنجان على الطريقة الكورية ليتشو. يتضح أن المقبلات العطرية حارة إلى حد ما وسوف ترضي الجميع بالتأكيد.

سلطة الكوسة مع المايونيز هي خيار فاتح للشهية لا يتناسب فقط مع الحياة اليومية ، ولكن أيضًا في قائمة الأعياد. نظرًا لاحتوائها على الخضار والأعشاب ، فإن هذه السلطة لها رائحة لطيفة ترتبط بأيام الصيف الدافئة. إذا كنت تتبع بصرامة مبادئ التغذية السليمة ، فمن الأفضل أن تلاحظ صلصة المايونيز على الزيت النباتي المفضل لديك.

تحتفظ سلطة الباذنجان والكوسا بالطعم والرائحة الطبيعية للخضروات حتى في فصل الشتاء ، عند لفها في البرطمانات. لا تحتوي على أي مكونات خاصة وهي ذات ميزانية كبيرة إذا كان عليك شراء الخضار من السوق.

هل تريد التحضير لفصل الشتاء الذي يستغرق دقائق؟ نحن نشارككم وصفة لسلطة لذيذة جدا وخفيفة من الكوسة والبصل والجزر. تبين أن السلطة شديدة العصير وحارة ولذيذة ، في المظهر تبدو مثل سلطة طازجة مفرومة. أحجية السلطة هي طريقة تقطيع الخضار ؛ قلة من الناس قد يخمنون أن هذا نخاع خضروات!

سلطة الفيتامينات اللذيذة لفصل الشتاء هي سلطة الكوسة والبنجر. مثل هذه السلطة الخفيفة والعصرية ، التي تحتوي على كمية قليلة جدًا من الزيت ، مثالية لأي طبق لحم كطبق جانبي ، كما أنها تُستخدم كبديل للسلطة الطازجة في فصل الشتاء.

نحن نقدم لك وصفة بسيطة بشكل مدهش لـ Hot Pepper lecho. يحتوي الفلفل الحار على خصائص مفيدة مثل تقوية جهاز المناعة ، وتحسين الدورة الدموية ووظيفة الأمعاء. لا يتطلب الفلفل الحار lecho الطهي ، يتم تخزينه بشكل مثالي في الثلاجة ، ويتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم والأسماك ، ومناسب كمادة مضافة في الصلصات والحساء. لا يستغرق طهي ليتشو أكثر من نصف ساعة ، ويمكنك الاستمتاع به لفترة طويلة. لذلك دعونا نبدأ الطبخ!