سلطات لفصل الشتاء

يمكن تحضير خيار الشتاء بطرق مختلفة. الخيار في صلصة الطماطم لذيذ للغاية. جميع المكونات في هذه الوصفة طبيعية. يمكننا بسهولة طهي المعكرونة بأنفسنا من الطماطم الطازجة. تبين أن السلطة شديدة العصير وحارة. ببساطة لذيذ!

تعتبر سلطة لفصل الشتاء من الخيار والطماطم تحضيرًا ممتازًا ، وهو ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، غالبًا ما يتم إضافة الملفوف والفلفل والكوسا إلى الضفيرة. لها طعم ورائحة غير حقيقية ، فهناك دائمًا الكثير من العصير في البرطمان ، والذي يمكن أن يكون مرقًا جيدًا للبطاطس المهروسة أو العصيدة.

تقدم هذه الوصفة طريقة جيدة للحفاظ على هذه الخضار طازجة تقريبًا لطاولة الشتاء. يتم تحضير السلطة بمعالجة حرارية قصيرة ، مما يحافظ على الطعم والخصائص المفيدة للخيار والطماطم والملفوف والجزر والبصل. السلطة لذيذة. جربها!

تنتمي الخضروات المخللة إلى المنتجات الغذائية ، حيث يمكنها تهدئة الشعور بالجوع لفترة قصيرة ، لذلك غالبًا ما تكون موجودة في الأعياد كوجبات خفيفة. يمكن لجميع ربات البيوت تحضير الخضار المخلل في المنزل. سيكون الخيار المخلل مع الفلفل الحلو من أكثر التركيبات اللذيذة.

لذلك حان وقت الحفظ. لقد قمنا بتجميع الكثير من المخللات ، يمكنك أن تبدأ السلطات. لماذا من الجيد أن نشمر على السلطات؟ سوف يساعدونك عندما يأتي ضيوف غير متوقعين ، وفتح العلبة ، ووضعها على طبق جميل - ووجبة خفيفة على الطاولة. سلطة الخيار الملكي بالفلفل الحلو ستكون عطرية ومقرمشة وذات مذاق رقيق وحساس.

تذكر كم هو لطيف وطازج رائحة سلطة الطماطم والخيار الطازجة في الصيف. يمكن طي مثل هذه السلطة العطرية لفصل الشتاء ، وستصبح مشهورة في أي وليمة في موسم البرد. يعطي الفلفل البلغاري والبصل في التركيبة طعمًا خاصًا للتحضير.

وهذه وصفة لتحضير شهي ومرضي لفصل الشتاء. الفاصوليا مليئة بالعناصر الغذائية ، وسيكون مزجها بالخضروات بمثابة إنقاذ للفيتامينات في الشتاء. قدمي السلطة مع الفاصوليا إلى المائدة باردة ، وكذلك دافئة ، وتسخينها في مقلاة.

من السهل طهي الخيار المُقبل والمالح في صلصة الطماطم في المنزل. سيكون هذا الخيار اللذيذ واللذيذ واللذيذ وجبة خفيفة رائعة ، والتي ستكون مفيدة في فصل الشتاء. وفقًا لوصفتنا ، ستحصل على أفضل خيار لفصل الشتاء في الجرار!

سلطة طماطم وخيار رقيقة لفصل الشتاء بدون تعقيم لا ينفجر. يبدو لا يصدق؟ لكن هذا هو الحال. لا تنس شراء الفلفل الحلو والبصل من الخضار.

الشيء الجيد في السلطة المطوية لفصل الشتاء هو أنها بسيطة بما يكفي لفتحها ، وهي جاهزة بالفعل للأكل. هناك العديد من الوصفات للربط لفصل الشتاء. يمكنك تحضير الخضار المفضلة لديك وتناولها على مدار السنة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا ظهر الضيوف فجأة ، فستساعد القوائم المتراكبة في حل المشكلة مع الحلويات.

البنجر منتج صحي. يأكلون البنجر الخام والمجهز. حتى أوراق البنجر الصغيرة تستخدم في تحضير الحساء والسلطات. اريد ان اقدم وصفة لفيتامين سلاطة من البنجر لفصل الشتاء بدون تعقيم. يمكن استخدام السلطة كفاتح للشهية وكتتبيلة بورشت.

سلطة الشمندر "الينكا" هي وجبة خفيفة ممتازة من الفيتامينات لفصل الشتاء. تُستخدم هذه المقبلات كطبق مستقل وكتتبيلة بورش. من المريح جدًا تحضير مثل هذه السلطة في الخريف واستخدامها حتى الحصاد التالي.

يمكن استخدام الخيار لإعداد عدد كبير من الوجبات الخفيفة العطرية واللذيذة لفصل الشتاء. كقاعدة عامة ، يتم اختيار خيار صغير من نفس الحجم للتخليل. بالنسبة للسلطات والمقبلات ، حجم الخيار غير مهم ، ولن يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.

الكوسة دائمًا وفيرة في الصيف. الحارة ، مثل لسان حماتها ، وجبة خفيفة من الكوسة يمكن تحضيرها لفصل الشتاء هي واحدة من الأطباق البسيطة ذات الأسعار المعقولة. هذه الوصفة تستحق أن تكون من وصفاتك المفضلة.

أود أن أوصي بوصفة سلطة الخيار غير العادية "لغة حماتها" ليس فقط بسبب اسمها ، ولكن أيضًا بسبب مزيج النكهة من المنتجات. على الرغم من أن المنتجات المستخدمة معروفة وبسيطة ، إلا أن السلطة حارة ومثيرة للاهتمام.

انتباهك مدعو إلى خيار مثير للاهتمام لطهي خيار رائع لفصل الشتاء. يتم تحضيرها بصلصة الطماطم مع إضافة الفلفل الحلو والحار. يتم تقطيع الخيار إلى شرائح ، لذلك يمكن استخدام ثمار دون المستوى في قطعة العمل هذه.

يمكنك عمل سلطة بسيطة ولذيذة لفصل الشتاء مع الباذنجان والخيار. يمكن دائمًا شراء الخضار له خلال موسم الحصاد. يُضاف بعض الفلفل الحلو إلى السلطة ويُترك على نار خفيفة في صلصة الطماطم. من الملائم أن نشمر على سلطة لطاولة عائلية في عبوات لتر. الطبخ بدون تعقيم.

عندما لا تكون الخضروات بالحجم المناسب أو تنضج للتخليل ، يمكن أن تصنع سلطة أو مقبلات رائعة. أريد أن أوصي بوصفة سلطة شتوية من الخيار والطماطم والفلفل. يتضح أن المقبلات عطرة ومشرقة ، وتذكرك بالصيف وتشجعك.

ستصبح الكوسا الطرية الحارة على الطريقة الكورية هي السلطة المفضلة لديك. لهذه الوصفة ، اختر الخضار الصغيرة الصغيرة. نقع الخضار في الماء قبل الشروع في تحضير السلطة لإبقائها مقرمشة وعصارة.

مثل هذا الخيار سوف يروق لعشاق الأطباق الآسيوية الحارة. يضاف توابل الجزر الكوري إلى ماء مالح ، ويعطي الخضار نكهة لذيذة. الطبخ ليس صعبًا ، لكن الوصفة عالمية: يمكنك تناول الخيار المخلل على الفور ، أو يمكنك لفه لفصل الشتاء.

سيكون تحضير الخضار لفصل الشتاء إضافة ممتازة لأي طبق. يمكن للخيار باللغة الكورية أن يفاجئك برائحته وطعمه. لن يستغرق طهي الفراغ وفقًا لهذه الوصفة الكثير من الوقت.

أرغب في أن أوصيك بوصفة سلطة حارة من الخيار والجزر والبصل لفصل الشتاء. يتم الحصول على المقبلات مع طعم ورائحة غنية ومشرقة. من المؤكد أن السلطة سترضي وتفاجئ بمزيج مثالي من المكونات. هذه السلطة ستنوع استعداداتك.

ليس من الصعب تحضير مثل هذه السلطة من الخيار والبصل والجزر. عند فتح علبة من هذا النوع في فصل الشتاء ، يمكنك الاستمتاع بالقرمشة والرائحة. ليست هناك حاجة لسلق الخضار وطهيها ، مع الحد الأدنى من التعرض للحرارة (ومع هذا الخيار سنقوم بتعقيم أوعية السلطة فقط) فإنها ستحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية ، وسيستغرق الطهي وقتًا أقل بكثير.

خيار فاتح للشهية ولذيذ على الطريقة الكورية لفصل الشتاء هو وجبة خفيفة رائعة تناسب أي طاولة. ليس من الصعب تحضير هذا الفراغ ، لكنك ستحتاج إلى مراقبة نسب جميع المكونات بشكل صحيح وإغلاق البرطمانات بالفراغ بشكل صحيح.

أي خيار ، حتى لو كان مفرط النضج قليلاً ، مناسب للسلطة الكورية. في هذه الوصفة ، يتم تقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة ومتبل بالبهارات اللذيذة. اتضح أن سلطة لذيذة للغاية ومبتكرة ومشرقة لفصل الشتاء.

إن الخيار الملفوف في عصير الطماطم لفصل الشتاء ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه مناسب أيضًا. هذا طبق جانبي نباتي جاهز لأي طبق لحم. كل ما هو مطلوب هو فتح العلبة وترتيب الخيار اللذيذ الجاهز على الأطباق.

من الملائم وضع قطع الخيار المخلل المعطر في صلصة الطماطم المصنوعة من الطماطم الطبيعية مباشرة من الجرة في طبق لتناول غداء ساخن. ستقدر المذاق الرائع لهذه الوجبة الخفيفة محلية الصنع وستعود بالتأكيد إلى هذا الخيار في كل مرة تحصد فيها الخضار في الصيف.

كانت هذه السلطة في العهد السوفياتي تتفاخر على الرفوف وكانت واحدة من الاستعدادات المفضلة. يمكن استخدام الخيار لتحضيره بأي نوع وحجم. وصفة بدون تعقيم ستحافظ على قرمشة الخضار الخضراء وتقصير وقت الطهي. من الأفضل تخزين مثل هذه السلطة لمدة لا تزيد عن 6 أشهر ، ولكن سترى أنه سيتم تناولها بكل سرور قبل هذه الفترة بوقت طويل.

سلطة الخيار المحضرة لفصل الشتاء بدون تعقيم لذيذة للغاية وسهلة الدحرجة ، وهي مخزنة جيدًا وستكون دائمًا على الطاولة خلال العطلات. يتناسب هذا الخيار جيدًا مع البطاطس بأي شكل وأطباق اللحوم المختلفة.

يمكن استبدال الخل الموجود في سلطة الخيار بعصير الليمون: فهو صحي ويمنح التحضير طعمًا طازجًا. تستخدم بذور الكركم والكزبرة والخردل كتوابل عطرية.

عندما تكون مسرورًا جدًا بحصاد الخيار بحيث لا يكون لديك الوقت للفه ، فغالبًا ما تكون الثمار مفرطة النضج. هذه السلطة فقط لمثل هذه المناسبة. استخدم الخضار مهما كان حجمها ومتنوعة لتحضيرها فلن تفسد الطعم. وتحتوي هذه السلطة أيضًا على الكثير من البصل - 1/6 من الحجم الإجمالي ، فهي تكمل تمامًا طعم الخيار.

يتذوق الخيار المبشور ، الذي يتم حصاده لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة ، تمامًا مثل خيار البراميل. تساعد هذه الطريقة في التخلص من الثمار الكبيرة جدًا أو القبيحة الشكل أو التالفة ميكانيكيًا جزئيًا. تسمى طريقة التمليح هذه أيضًا "الخيار في الخيار" ، لأنها تضع بضع فواكه كاملة في الداخل.

سلطة مقرمشة مع القليل من الخردل ستكون مفيدة بالتأكيد في الشتاء. هذه إضافة رائعة للأطباق الساخنة ، علاوة على ذلك ، لا تتطلب أي تحضير أولي. تحتاج فقط إلى فتح العلبة. كما أن طهي مثل هذه السلطة لا يستغرق الكثير من الوقت.

لمحبي الرماة بالثوم المخلل ، نقدم خيارًا آخر لتحضيرهم. سهام مخلل على الطريقة الكورية هي مقبلات لذيذة ومثالية لتنويع عدد المخللات على طاولة الأعياد. طعمها رائع وهو أول شيء على الطاولة!

هذا التحضير البسيط واللذيذ في نفس الوقت سوف يسعدك بلا شك في الشتاء كمقبلات أو إضافة إلى أطباق اللحوم المفضلة لديك. لكي تصبح مثل هذه السلطة طرية ، استخدم سهام الثوم الصغيرة والطازجة أثناء عملية التحضير.

سيساعدك الفراغ ، مما يسمح لك بطهي البرش دون الكثير من تكاليف العمالة. يجب إضافة هذه الصلصة إلى الحساء في نهاية الطهي ، حيث يتم طهيها ومعالجتها حرارياً. يمكن أيضًا استخدام سلطة الشمندر الملفوفة لصنع سلطات أخرى من الشمندر ، مثل الرنجة تحت معطف من الفرو.

ستكون سلطة الخيار اللذيذة مع الثوم نعمة حقيقية في فصلي الخريف والشتاء. بعد إعداد بضع علب من هذه السلطة لفصل الشتاء ، ستحصل بالتأكيد على وجبة خفيفة معطرة ولذيذة على الطاولة. جربها!

المكون الرئيسي في ليتشو هو الفلفل. إذا قمت بطهيها بالجزر في صلصة الطماطم ، ستحصل على تحضير لذيذ جدًا لفصل الشتاء. في هذه الوصفة ، يكون الجمع بين جميع المكونات ناجحًا للغاية ، لذلك يتبين أن المنتج النهائي غني ومتوازن في الذوق.

سلطة الطماطم الخضراء هي طريقة تحضير بسيطة ولذيذة لفصل الشتاء. بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، تختلف هذه السلطة أيضًا في سرعة التحضير - فهي لا تستغرق الكثير من الوقت والجهد. تتناسب سلطة الطماطم الخضراء بشكل جيد مع أي طبق ، وتكملها وتضيف مجموعة متنوعة من النكهات.

فقط سلطة الطماطم يمكن أن تكون ألذ من الطماطم المعلبة! تبين أن سلطة الطماطم لفصل الشتاء لذيذة جدًا وجميلة وعطرية. يتم تحقيق المذاق الرائع للسلطة من خلال الجمع الناجح لجميع المكونات. يعد صنع مثل هذه السلطة في المنزل أمرًا سهلاً مثل تقشير الكمثرى ، ولن يستغرق الأمر الكثير من الوقت.

تعتبر سلطة الطماطم الخضراء مع الأرز فكرة رائعة لتحضير الشتاء. بفضل مزيج جميع المكونات ، فإن السلطة شديدة العصير ومرضية. يمكن أن يكون هذا التحضير طبقًا جانبيًا لطبق السمك أو اللحوم ، أو يلعب دور طبق مستقل. هل تخطط لعشاء خفيف؟ مثل هذه السلطة سوف تتعامل بشكل مثالي مع هذه المهمة.

يمكن استخدام الطماطم الخضراء لعمل سلطة لذيذة لفصل الشتاء. يتم تحضيره بدون خل ، لأن الطماطم الخضراء شديدة الحموضة. الوصفة لن تأخذ منك الكثير من الجهد. يتم تقطيع جميع خضروات السلطة ومطهيها لمدة ساعتين. التعقيم الإضافي غير مطلوب.

يمكن استخدام الطماطم الخضراء مع إضافة الفاصولياء لإعداد وجبة خفيفة رائعة لفصل الشتاء - لذيذة وصحية. يمكنك إضافة أي خضروات لهذه السلطة. تستخدم هذه الوصفة البصل والجزر والفلفل. يجب نقع الفاصوليا مسبقًا في الماء البارد طوال الليل. يتم تحضير السلطة عن طريق الطهي في قدر وبدون تعقيم.

سلطة الخيار المليئة بالطماطم هي طبق شائع يحتوي على أشكال مختلفة. يتم تحضير حشوة الطماطم من الطماطم الطازجة أو عصير الطماطم أو الصلصة ، وأحيانًا يتم استخدام الكاتشب. أقترح صنع حشوة معجون الطماطم. يعتمد الحساب على وعاء سعة 2 لتر.

إذا كنت من مؤيدي الحصاد لفصل الشتاء ، فإن ليتشو من الكوسة والطماطم والفلفل هو اكتشاف حقيقي! إليكم واحدة من أنجح الوصفات لصنع ليتشو لفصل الشتاء. تحضير هذا الفراغ سهل. اتضح أن طعم الليشو متوازن ومتناسق للغاية ، لأن مزيج الكوسة والفلفل والطماطم في حد ذاته مثالي للحفظ في فصل الشتاء.

سلطة الخيار المقطعة لفصل الشتاء سريعة وسهلة التحضير. ستكون وجبة خفيفة مستقلة لك وإضافة إلى الطبق الجانبي. طعمها اللذيذ سوف يروق للكثيرين. يتم نقع الخيار لهذه السلطة مسبقًا لمدة 4 ساعات ، ثم يتم تعقيم السلطة.

سلطة الطماطم الحمراء لفصل الشتاء عبارة عن إعداد بسيط وسريع يمكن أن يساعد الضيوف غير المتوقعين في موقف ما ، ويرجى ببساطة تذوقها في غداء أو عشاء عائلي. ليس فقط السلطة نفسها لذيذة ، ولكن أيضًا المخلل. نقدم انتباهكم إلى وصفة بسيطة لعمل الحفظ الشتوي على شكل سلطة من الطماطم الحمراء.

تعتبر سلطة فاتحة للشهية وبسيطة لفصل الشتاء في البنك حلاً رائعًا للمستقبل. هذه السلطة ستكون مقبلات رائعة بالإضافة إلى أي أطباق ساخنة. يكمن جمال هذه الوصفة في بساطتها ، حيث يستغرق التحضير القليل من الوقت.

تقدم ربات البيوت سلطات نباتية معدة لفصل الشتاء كمقبلات وأطباق جانبية لأطباق اللحوم. يساعد ذلك في توفير الوقت والحصول دائمًا على أطباق خضروات على الطاولة.

سلطة Nezhinsky هي طعم حقيقي للطفولة.لسوء الحظ ، لا يمكنك الآن العثور على مثل هذه الأطعمة الشهية على الرفوف ، وفي بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك وعائلتك! وصفة هذه السلطة هي نفسها تمامًا كما كانت في الاتحاد السوفيتي. تبين أن السلطة فاتحة للشهية بشكل لا يصدق! ما تحتاجه لفصل الشتاء اللذيذ!

يمكن تحضير مخلل الخيار اللذيذ بطريقة خاصة جدًا. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الخيار بأنفسهم إلى دوائر ، وأضف القليل من الخل والقرنفل إلى وصفة التتبيلة. تذوق مثل هذا الطبق في الشتاء هو متعة!

بالإضافة إلى الشبت ، تحتوي هذه السلطة اللذيذة والمقرمشة على البصل العطري. وصفة السلطة هذه بدون طهي ولكن بعلب معقمة. لا تتجاهل المعالجة الحرارية الكاملة عند تحضير القطع ، فهي ستسمح للسلطة بالوقوف لفترة أطول وتحتفظ بنكهة وفوائد اللف.

سلطة لذيذة على شكل تماس لفصل الشتاء. للحصول عليها بشكل صحيح ، تأكد من استخدام الزيت غير المكرر ولا تنس إضافة خل التفاح. ولتعزيز النكهة ، أضيفي بعض القرنفل أو الفلفل الحار.

سلطة الخيار مع البصل والشبت بدون طهي لذيذة وصحية للغاية ، جميع المكونات في تناغم رائع. سوف تساعد جرة مثل هذه السلطة في فصل الشتاء ، عندما لا يكون هناك وقت لإعداد وجبة خفيفة باردة. لمثل هذا التحضير من الخيار ، يمكنك حتى استخدام الخيار المفرط النضج. تحتاج فقط إلى إزالة البذور منها وقطع الجلد القاسي.

الوصفات المحضرة وفقًا لـ GOST لذيذة بشكل خاص! يتم التحقق من جميع المنتجات بأدق التفاصيل ، بما يتناسب تمامًا مع بعضها البعض. لسوء الحظ ، لن تجد سلطة Nezhinsky معروضة للبيع بعد الآن ، ولكن يمكنك ويجب عليك طهيها بنفسك. سلطة لذيذة تكمل أي طبق وستسعدك في الشتاء!

أصبح حصاد الباذنجان لفصل الشتاء في شكل ليتشو أكثر شيوعًا ، وتظهر خيارات مختلفة لإعداده. في هذه الوصفة ، نشجعك على طهي الباذنجان مع الفلفل الحلو ، على الرغم من أنه يمكنك تغيير كمية وتركيب المكونات حسب رغبتك. من المهم أن يتم تقطيع الخضار في هذا المستحضر إلى قطع كبيرة. عند طهيها ، ستحتفظ بشكلها وتجعلها مشرقة وجميلة ولذيذة.

عادة ما يتم حصاد الباذنجان في صلصة الطماطم لفصل الشتاء. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لمخللها في صلصة البابريكا والثوم. المقبلات الخاصة بك سوف تكون جميلة وملونة. نقطع الباذنجان إلى قطع كبيرة ويقلى بالزيت. الطبخ مع التعقيم.

الباذنجان ليس غنيا بالفيتامينات ولكنه يحتوي على الكثير من المعادن التي يحتاجها الجسم بشدة. يظهر طعم هذه الخضار إلى أقصى حد عند دمجها مع الخضار الأخرى. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الباذنجان في طماطم متبلة. الطبخ بدون تعقيم.

ليتشو طبق عالمي: سلطة ، مقبلات ، صوص ، وطبق جانبي لأي طبق. يتميز ليتشو الباذنجان مع معجون الطماطم بهيكل دقيق ورائع ورائحة لا تصدق. من المؤكد أن هذا الطبق اللذيذ والشهي سيكون أهم ما يميز عشاء عائلتك أو حفل العشاء.

يتم تزويدك بوصفة لتكو أصلي ولذيذ مع الباذنجان والفطر. يمكن تقديمه كطبق مستقل ، كطبق جانبي أو سلطة ، ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً. مع هذا الإعداد سوف تفاجئ ضيوفك وأحبائك. نقطة مهمة في تحضيرها هي طحن جميع المكونات في مفرمة اللحم ، باستثناء الباذنجان والفطر. يمكنك تناول أي فطر.

الباذنجان هو حفظ لذيذ ، خاصة إذا كنت تعرف كيفية طهيه. هناك العديد من الوصفات لفصل الباذنجان لفصل الشتاء ، نقدم لكم واحدة من أفضل وصفات الباذنجان في الفرن لفصل الشتاء. وفقًا لهذه الوصفة ، يتم تحضير الخضار ببساطة وبسرعة ، والأهم من ذلك أنها لذيذة جدًا.