السلطات مع لحم الخنزير والفطر

0
658
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 132.9 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 8.2 غرام
الكربوهيدرات * 8.2 غرام
السلطات مع لحم الخنزير والفطر

بناءً على مزيج لذيذ من لحم الخنزير والفطر ، مع الإبداع والخيال ، يمكنك صنع سلطات غير عادية ولذيذة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي سلطة في طبقات وإضافة الجزر المسلوق مع البطاطس والبيض والجبن المطبوخ إلى لحم الخنزير والفطر. هذا الطبق ، الجميل بسبب الطبقات المتعددة الألوان ، سوف يزين أي طاولة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
اسلقي الجزر والبطاطس حتى تنضج تمامًا. تبرد وقشرهم. ابشر البطاطس على مبشرة خشنة. افركي مباشرة على طبق السلطة ، بينما في نفس الوقت وزعي البطاطس بالتساوي حتى لا تلتصق ببعضها البعض في كتل.
خطوة 2 من 9
ضع طبقة من المايونيز على طبقة من البطاطس المبشورة وافردها على السطح.
خطوة 3 من 9
يُشطف ريش البصل الأخضر ويُجفف بمنديل ويقطع ناعماً. نرش طبقة من البطاطس بالبصل المفروم.
خطوة 4 من 9
ابشري بيض الدجاج المسلوق على مبشرة خشنة ، ضعيها في طبقة متساوية على البصل الأخضر ، وضعي عليها طبقة رقيقة من المايونيز حتى لا تسحق القطع.
خطوة 5 من 9
قطع الفطر المخلل أو الفطر الآخر إلى قطع حرة الشكل ووضعها في الطبقة التالية.
خطوة 6 من 9
ثم نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ، وننشره فوق طبقة الفطر وينتشر مع المايونيز.
خطوة 7 من 9
على مبشرة خشنة ، ابشري الجزر المسلوق ، ووزعيه بالتساوي على طبقة من لحم الخنزير ووزعيه بالمايونيز.
خطوة 8 من 9
اطحن الجبن المطبوخ على نفس المبشرة. يمكن تجميدها مسبقًا لتسهيل عملية بشرها. انشر الجبن في الطبقة الأخيرة. غطي وعاء السلطة بقطعة من ورق القصدير أو ورق التغليف وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
خطوة 9 من 9
بعد هذا الوقت ، رشي الأعشاب بالأعشاب على السلطة وقدميها.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *