شحم الخنزير في محلول ملحي لتخزين طويل الأجل في المنزل
0
5227
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
770 سعر حراري
أجزاء
18 منفذ.
وقت الطبخ
11 د.
البروتينات *
0.1 جرام
الدهون *
99 غرام
الكربوهيدرات *
0.2 غ
تحتفظ العديد من ربات البيوت بلحم الخنزير المقدد في علب وفي محلول ملحي ، عندما تحتاج كمية كبيرة من هذا المنتج اللذيذ إلى المعالجة للتخزين طويل الأجل ، ولكن لا يوجد مكان في المجمد. لا تحتاج البنوك لمثل هذا الفراغ إلى التعقيم. يُنصح بطحن التوابل في مطحنة القهوة. يسكب شحم الخنزير مع محلول ملحي دافئ.
يمكن لمكونات سعة 2 لتر:
مكونات
عملية الطهي
تحضيرات سعيدة ولذيذة!