السمسة المصنوعة من عجين الفطير المشتراة بالدجاج

0
859
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 231.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 11.5 جرام
الدهون * 13.3 غرام
الكربوهيدرات * 36.4 جرام
السمسة المصنوعة من عجين الفطير المشتراة بالدجاج

عجين الفطير مثالي لمجموعة متنوعة من المخبوزات. السمسا مع الدجاج جيد بشكل خاص. هذه المعجنات الرقيقة لن تترك أي شخص غير مبال.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تذويب العجين النهائي في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 2 من 8
نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من 8
يقشر البصل ويقطع ناعما.
خطوة 4 من 8
يُمزج اللحم والبصل ويُضاف الملح والكمون حسب الرغبة.
خطوة 5 من 8
نقطع العجينة إلى أجزاء متساوية ونفرمها ناعماً.
خطوة 6 من 8
ضعي القليل من الحشوة على وسط الكعكة ، اربطي حواف العجين لعمل كعكة مثلثة.
خطوة 7 من 8
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي ، وبطن السمسا مع اللحامات لأسفل. دهن الفراغات بالبيض المخفوق ورشي بذور السمسم.
خطوة 8 من 8
تُخبز السمسا في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة. قدمي السمسة ساخنة لتحافظي على نضارتها وعصيرها في الحشوة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *