فطيرة السمسا بالدجاج والفطر

0
1472
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 159.1 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 9.2 جرام
الدهون * 8.6 غرام.
الكربوهيدرات * 16.1 غرام
فطيرة السمسا بالدجاج والفطر

يتناسب الفطر بشكل مثالي مع لحم الدجاج. لذلك ، فإن السمكة مع هذا الحشو لذيذة للغاية وعصير. هذا الطبق سهل التحضير في المنزل.

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقطع شرائح الدجاج والبصل ناعما. في وعاء ، اخلطي صلصة الصويا والكفير والملح والفلفل والكاري والأعشاب المفرومة. تُسكب الصلصة الناتجة فوق لحم الدجاج وتترك لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 2 من 5
يغسل الفطر ويقطع ناعما ويضاف إلى الدجاج.
خطوة 3 من 5
تذويب العجينة في درجة حرارة الغرفة ، تقسم إلى قطع ولفها إلى كعكات رفيعة.
خطوة 4 من 5
ضعي القليل من الحشوة على التورتيلا ، واجمعي حواف العجين إلى المنتصف واربطيها معًا.
خطوة 5 من 5
توضع القطع المثلثة على صفيحة خبز بحيث تكون اللحامات متدلية ، وتُدهن بالبيض المخفوق وتُرش بذور السمسم. تُخبز السمسا على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة. قدمي المعجنات المحمرة بشكل جميل ساخنة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *