فطيرة السمسة بالدجاج والبطاطس بالفرن

0
1271
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 182.8 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 9 غرام
الدهون * 8.8 جرام
الكربوهيدرات * 20.8 جرام
فطيرة السمسة بالدجاج والبطاطس بالفرن

السمسا عبارة عن فطائر فطائر محشوة شهية. يتم الحصول على حشوة لذيذة وعصرية للغاية من الدجاج والبطاطس.

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تذويب العجين بشكل مسطح في درجة حرارة الغرفة. نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة. يقشر البصل ويقطع ناعما. قشر البطاطس واغسلها وابشرها على مبشرة خشنة. يُمزج اللحم والبطاطس والبصل والملح ويتبل حسب الرغبة ، ويُضاف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
خطوة 2 من 5
افردي العجينة المذابة بسمك 4-5 ملم ، اقطعيها إلى مربعات. توضع بعض الحشوة فوق العجينة.
خطوة 3 من 5
ضعي زوايا العجين في المنتصف وثبتي حواف العجين جيداً.
خطوة 4 من 5
غطي صينية الخبز بالرق ، وصفي الفراغات مع اللحامات لأسفل ، ودهنيها ببيضة مخفوقة ورشيها ببذور السمسم.
خطوة 5 من 5
تُخبز السمسا في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة. أخرج المنتجات النهائية من صينية الخبز واتركها تبرد. يمكن بعد ذلك تقديم المعجنات.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *