سمسا باللحم المفروم والبطاطس بالفرن

0
1222
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 212.9 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 8.2 غرام
الدهون * 13.5 جرام
الكربوهيدرات * 20.2 جرام
سمسا باللحم المفروم والبطاطس بالفرن

سيكون الحشو المغذي للسمسة محلية الصنع عبارة عن مزيج من اللحم المفروم والبطاطس. يمكن تقديم وجبة خفيفة شهية مع الغداء أو العشاء. سوف تكمل المكافأة أي أطباق ساخنة على طاولتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
دع عجين الفطير يذوب تمامًا. مرر فوقه برفق باستخدام درفلة وقطع دوائر صغيرة متساوية.
خطوة 2 من 5
نقشر البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. ضعه في وعاء عميق.
خطوة 3 من 5
نضع اللحم المفروم المذاب والبصل المفروم والملح والفلفل المطحون على البطاطس. قلب المحتويات جيدًا.
خطوة 4 من 5
نضع الحشوة في كل دائرة عجين. نقوم بتوصيل حواف العجين ، وتشكيل مثلث ضيق. ننشر المنتجات على صفيحة خبز ونغطيها ببيضة مخفوقة ونرش بذور السمسم ونخبز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
خطوة 5 من 5
سمسا بالبطاطا واللحم المفروم جاهزة. دعها تبرد قليلاً ، ضعيها على طبق وقدميها.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *