سمسا باللحم المفروم والبصل والبطاطس بالفرن

0
1711
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 164.1 سعر حراري
أجزاء 20 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 9.4 غرام
الدهون * 7.6 غرام
الكربوهيدرات * 19 غرام
سمسا باللحم المفروم والبصل والبطاطس بالفرن

الحشوة مسؤولة إلى حد كبير عن طعم السمسة محلية الصنع. أضيفي البطاطس ، اللحم المفروم العصير والبصل اللذيذ إلى الطبق. دلل أحباءك بوجبة خفيفة مغذية وأصلية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
لتحضير العجينة ، يُمزج في طبق عميق نصف الزبدة المذابة ، كوب من الماء والملح والدقيق. اعجن في كتلة محكمة.
خطوة 2 من أصل 7
افردي العجينة في طبقة رقيقة ونشبعها بالزبدة المتبقية.
خطوة 3 من أصل 7
نطوي ألواح العجين في أنبوب ، ونلفهم قليلاً ونرسلهم إلى الثلاجة لمدة ساعة.
خطوة 4 من أصل 7
في هذا الوقت ، سنقوم بخلط منتجات التعبئة. يُمزج اللحم المفروم المذاب مع البطاطا المبشورة والبصل المفروم والملح والبهارات. امزج المحتويات بعناية.
خطوة 5 من أصل 7
نقسم العجينة المحضرة إلى دوائر رفيعة نضع الحشوة في وسطها. نجمع العجينة من ثلاث حواف ونلصقها بإحكام.
خطوة 6 من أصل 7
ننشر الحشوة بالحشوة على صفيحة خبز ونغطيها ببيضة مخفوقة ونضعها في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة 40 دقيقة.
خطوة 7 من أصل 7
المقبلات السمسة باللحم المفروم والبطاطس والبصل جاهزة ، يمكنك تقديمها على المائدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *