سمسا بالدجاج من عجين الفطير الجاهز بالفرن

0
6032
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 225.6 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 11.4 جرام
الدهون * 14 غرام
الكربوهيدرات * 20.4 جرام
سمسا بالدجاج من عجين الفطير الجاهز بالفرن

سمبوسة الدجاج المشوية بالفرن مع قشرة مقرمشة وحشوة دجاج طرية تبدو رائعة على طاولة الأعياد. يمكن تقديمه كطبق مقبلات أو طبق رئيسي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
للحشوة ، يُمزج الدجاج المفروم ناعماً والبصل. يُضاف الكمون والكزبرة والفلفل والملح حسب الرغبة ويخلط جيدًا.
خطوة 2 من أصل 6
تذويب عجين الفطير ويقسم إلى 8 أجزاء متساوية. لف كل قطعة من العجين بشكل رقيق.
خطوة 3 من أصل 6
ضع الحشوة على التورتيلا.
خطوة 4 من أصل 6
ثم ثبت الحواف معًا. يجب أن يكون لديك فطائر مثلثة بنفس الحجم تقريبًا.
خطوة 5 من أصل 6
سخني الفرن على 190 درجة. غطي صينية الخبز بورقة من الورق. ضعي الفراغات على ورقة خبز مع اللحامات لأسفل ، ودهنها ببيضة مخفوقة في الأعلى ورشيها ببذور السمسم.
خطوة 6 من أصل 6
تُخبز السمسا لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يقدم ساخنا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *