سمسا بالدجاج من عجينة الخميرة بالفرن

0
1434
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 251.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 13.4 جرام
الدهون * 20.5 جرام
الكربوهيدرات * 19.9 جرام
سمسا بالدجاج من عجينة الخميرة بالفرن

وصفة أصلية وسهلة لعمل السمسة. البالغون والأطفال يأكلون هذه الفطائر بسرور. يتم تحضير السمسا بلحم الدجاج الطري.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افرد العجين وغطيه بورق لاصق واتركه ليذوب في درجة حرارة الغرفة. ثم قطعها إلى مكعبات.
خطوة 2 من 5
قطّع نار الدجاج إلى مكعبات أو مرر عبر مفرمة اللحم. يقشر البصل ويقطع ناعما. يُمزج البصل والدجاج ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوة 3 من 5
نضع بعض الحشوة على العجينة ونمسك حواف العجين مع بعضها لتشكل مغلفات.
خطوة 4 من 5
ضع ورقة من ورق البرشمان أو ورق القصدير على صينية خبز. رتبي الفراغات مع اللحامات لأسفل ، ادهني العجين بالصفار المخفوق ورشي بذور السمسم.
خطوة 5 من 5
تُخبز السمسا في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30-40 دقيقة. قدمي المعجنات الدافئة والرائعة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *