سمسا مع بف باستري الدجاج المفروم

0
918
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 174 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 12 غرام
الدهون * 8.3 غرام
الكربوهيدرات * 23.5 جرام
سمسا مع بف باستري الدجاج المفروم

السمسا بالدجاج المفروم معجنات رائعة بحشوة رقيقة. مثل هذا الطبق سوف يسعد ويغذي الضيوف. الطبخ ليس صعبًا على الإطلاق عندما يكون لديك وصفة مفصلة في متناول اليد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
ينخل الدقيق في وعاء ويضاف الملح ونصف كوب من الماء المثلج.
خطوة 2 من 9
نقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى وعاء دقيق.
خطوة 3 من 9
اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة.
خطوة 4 من 9
نقطع البصل ناعما جدا ونخلطه مع الدجاج المفروم. أضف أيضًا الملح والتوابل إلى الحشوة حسب الرغبة.
خطوة 5 من 9
قسّمي العجينة إلى أجزاء وافردي منها كعكة رقيقة.
خطوة 6 من 9
توضع حشوة اللحم على العجينة وتغلق الأطراف.
خطوة 7 من 9
ضع الفراغات الناتجة على ورقة الخبز.
خطوة 8 من 9
تُدهن العجينة بالبيض المخفوق وتوضع صينية الخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة. اخبزي السمسا لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خطوة 9 من 9
اترك المخبوزات الجاهزة تبرد قليلاً وتقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *