شاه بيلاف في طباخ متعدد
0
992
مطبخ
الشرقية
محتوى السعرات الحرارية
153.5 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
5.7 جرام
الدهون *
7 غرام
الكربوهيدرات *
31.2 جرام
يعد طهي بيلاف في طباخ بطيء أمرًا بسيطًا ومريحًا - كثير من الناس يطبخونه بهذه الطريقة. دعونا نحاول تنويع هذا الطبق وتزيينه بخبز رقيق. في مثل هذا الإطار ، يتضح أن الأرز لذيذ بشكل خاص. بالإضافة إلى ذلك ، يصبح مظهر بيلاف أكثر إثارة. يستغرق طهي شاه بيلاف وقتًا أطول قليلاً من الإصدار التقليدي لهذا الطبق ، وسيتعين عليك العمل بجد أكثر من المعتاد ، لكن النتيجة تبرر الجهد المبذول.
مكونات
عملية الطهي
نقوم بتسخين جهاز الطهي المتعدد في وضع "القلي". يُسكب الزيت النباتي في وعاء ، ويُسكب البصل والجزر. جفف اللحم ومقطع إلى مكعبات صغيرة. بالمناسبة ، بيلاف لذيذ مع لحم الضأن ولحم الخنزير والدجاج أو اللحم البقري. ننشر اللحم في وعاء متعدد الطهي بعد الخضار. نقلي المكونات بغطاء الطباخ متعدد الوظائف مفتوحًا لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
نعيد الوعاء إلى جهاز الطهي المتعدد ونختار وضع "الخبز" لمدة خمسة وخمسين إلى ستين دقيقة. نغلق غطاء الجهاز ونطهو بيلاف حتى نهاية وقت البرنامج. بعد أن يعطي جهاز الطهي المتعدد إشارة الاستعداد ، قم بإزالة الوعاء وقلب بيلاف رأسًا على عقب على طبق مسطح. قدمي بيلاف ساخنًا على الطاولة. تقطع إلى أجزاء قبل الاستخدام مباشرة.
بالعافية!