فطر مشوي في مايونيز

0
1372
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 187.8 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 5.3 غرام
الدهون * 16.9 جرام
الكربوهيدرات * 4.1 غرام
فطر مشوي في مايونيز

هل ترغب في إرضاء عائلتك في نزهة بوجبة خفيفة جيدة؟ الفطر في المايونيز مثالي لهذا الغرض. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الطبق يمكن أن يصبح منافسًا كاملاً لكباب اللحم التقليدي. شاشليك شاشليك سهل الهضم وله طعم غير عادي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ميزانية أكبر بكثير مقارنة بكباب اللحم. يجب أن تكون هذه الحجج كافية لإعداد الطبق المذكور أعلاه.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
لنبدأ في تحضير الفطر. لجعل حفلات الشواء لدينا طرية قدر الإمكان ، اختر فطر فطر طازجًا بدون بقع داكنة. نغسل الفطر جيدًا ونضعه على منشفة ورقية.
خطوة 2 من أصل 4
يُمزج المايونيز والملح والفلفل في وعاء منفصل. امزج كل شيء جيدًا. ثم قلب الفطر في ماء مالح. نغطي كل شيء بغطاء ونتركه لمدة ساعة على الأقل.
خطوة 3 من أصل 4
عندما يتم تخليل الفطر ، نبدأ في وضعه على أسياخ. ثم نضع كباب الفطر على الشواية ونقلى لمدة 20 دقيقة على كل جانب ، حتى يكتسب الفطر لونًا بنيًا ذهبيًا.
خطوة 4 من أصل 4
قبل التقديم ، أخرجي الفطر من الأسياخ وضعيه في طبق. يوصى بتقديم مثل هذا الطبق مع الصلصة المفضلة لديك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *