شمام على الشواية

0
2036
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 67 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 10.1 غرام
الدهون * 1.5 غرام
الكربوهيدرات * 6.9 غرام
شمام على الشواية

تعتبر الفطر المشوية من أفضل الإضافات إلى أطباق اللحوم والأسماك والخضروات ، مما يضيف إليها العصير والتنوع. يتم تحضير الفطر بسرعة وسهولة باستخدام الدخان ، لذلك بالتأكيد سوف يسعد كل من فن الطهي المبتدئين والمتخصصين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
افرز الفطر ، واشطفه بالماء البارد ، وجفف بمنشفة المطبخ. قم بإزالة الأغشية من أغطية الفطر. نفرم قرنة من الفلفل الحار. ضعي الفطر والفلفل الحار وأوراق الزعتر المجفف في وعاء واسكبي صلصة الصويا. أغلق الحاوية ورجها. اتركي الفطر لبعض الوقت لينقع.
خطوة 2 من أصل 3
يقطع الفطر على أسياخ. يقلى الفطر على الشواية من جميع الجوانب فوق الفحم المحترق.
خطوة 3 من أصل 3
قدمي الفطر الجاهز على الشواية في طبق مسطح. قدمي الفطر مع الجبن الرائب والأعشاب الطازجة والطماطم الكرزية إذا رغبت في ذلك. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *