الفطر على الشواية في ماء مالح

0
1939
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 20.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 1.7 غرام
الكربوهيدرات * 1 غرام
الفطر على الشواية في ماء مالح

يعتبر الفطر المشوي خيارًا ممتازًا لأولئك الذين سئموا من كباب اللحم المعتاد. تقدم الوصفة ، التي يتم عرضها على انتباهكم ، نوعًا مختلفًا من صنع الفطر في صلصة كريمية. لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لتحقيق ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن دائمًا العثور على المكونات الضرورية في مطبخ أي ربة منزل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نحن نغسل وننظف الفطر. لجعل كبابنا طريًا وطريًا ، اختر الفطر الطازج. تتميز بغياب البقع الداكنة.
خطوة 2 من أصل 4
الآن دعونا نعتني بالتتبيلة. لتحضيره ، يُمزج القشدة والقشدة الحامضة والفلفل والملح في وعاء منفصل. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 3 من أصل 4
نغمس الفطر في ماء مالح ونتركه لمدة ساعة على الأقل.
خطوة 4 من أصل 4
بعد تخليل الفطر ، ضعه على الرف السلكي وأرسله إلى الشواية. اقلي الفطر على كلا الجانبين لمدة سبع دقائق.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *