دقيق الذرة شارلوت

0
2015
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 201 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 4.3 غرام
الكربوهيدرات * 35.1 غرام
دقيق الذرة شارلوت

يمكن جعل شارلوت أكثر فائدة إذا تم استبدال دقيق القمح بدقيق الذرة. سيعطي دقيق الذرة لونًا جميلًا للكيك ويجعلها لذيذة وحساسة في الملمس. من الجيد أن تكمل حفلة شاي عائلية بشارلوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
في بداية الطهي ، امزج المكونات الثلاثة - البيض والسكر المحبب والقرفة.
خطوة 2 من أصل 11
حرك كل شيء حتى تتكون رغوة بيضاء.
خطوة 3 من أصل 11
أضف دقيق الذرة والصودا إلى محتويات الوعاء. لهذا شارلوت ، من الأفضل استخدام دقيق الذرة المطحون ناعماً.
خطوة 4 من أصل 11
استخدم الخلاط لخلط جميع المكونات جيدًا وللحصول على لمسة نهائية ناعمة. بعد العجن ، يجب ألا تكون العجينة سميكة جدًا ، حول قوام القشدة الحامضة متوسطة الدسم.
خطوة 5 من أصل 11
لنعد الحشوة. اغسل التفاح واقطعه وقشره. ثم تقطع إلى أسافين. في هذه المرحلة ، يمكنك بالفعل تشغيل الفرن للتسخين المسبق.
خطوة 6 من أصل 11
يجب دهن طبق الخبز المستخدم بالزبدة. ضع جزءًا من الحشوة المعدة في أسفل النموذج.
خطوة 7 من أصل 11
بعد ذلك ، غطي التفاح بحوالي ثلث العجين.
خطوة 8 من أصل 11
توضع حشوة التفاح المتبقية فوق العجينة في طبقة متساوية.
خطوة 9 من أصل 11
يُسكب التفاح على الوجه مع بقية العجين ، وبذلك يكتمل تحضير شارلوت المستقبلي.
خطوة 10 من أصل 11
نرسل النموذج مع العجين إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة. تستغرق عملية الخبز 45 دقيقة. تقليديًا ، استخدم سيخًا خشبيًا لتقييم مدى نضج الفطيرة.
خطوة 11 من أصل 11
عندما يبرد شارلوت قليلاً ، قدمه دافئًا على المائدة.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *