دقيق بذر الكتان شارلوت
0
2494
مطبخ
ألمانية
محتوى السعرات الحرارية
130.1 كالوري
أجزاء
12 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
7.9 غرام
الدهون *
5.3 غرام
الكربوهيدرات *
21.2 جرام
بذور الكتان شارلوت مثالية لمؤيدي التغذية السليمة ، وكذلك لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، لكنهم يحبون الاستمتاع بالحلوى اللذيذة. بفضل التفاح والزبيب ، تكتسب شارلوت طعمًا مشرقًا ، والعسل الموجود في التركيبة يكمل بشكل مثالي المكونات الحارة للقرفة.
مكونات
عملية الطهي
نضيف التفاح مع القرفة والزبيب إلى العجينة. تخلط جيدا وتوضع العجينة في قالب. نضع الشارلوت في فرن محمّى على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. يتحول لون شارلوت إلى اللون البني بسرعة ، لذا يمكنك في البداية تغطية النموذج بورق الألمنيوم لمدة 20 دقيقة ، ثم فتحه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويُخبز لمدة 15-20 دقيقة أخرى.