شارلوت على الكفير مع السميد والتفاح

0
1503
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 171.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 4.1 غرام
الدهون * 3.9 غرام
الكربوهيدرات * 40.3 جرام
شارلوت على الكفير مع السميد والتفاح

Mannik on kefir هي حلوى شائعة معروفة لنا منذ الطفولة. تبين أن الفطيرة لذيذة جدًا ويتم تناولها في غضون دقائق. حتى الطاهي المبتدئ سيعمل على وصفة بسيطة. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة ولا يحبون السميد لن يلاحظوا السميد المكروه في الفطيرة وسيطلبون المزيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
تحضير المكونات المطلوبة. يُسكب السميد والسكر المحبب وسكر الفانيليا في وعاء عميق ، ويُملأ بالكفير. وتترك لتنتفخ لمدة 30 دقيقة.
خطوة 2 من أصل 4
اغسل التفاح جيداً وقشره ولبه. ابشرها على مبشرة خشنة أو اقطعها بأي شكل من الأشكال ، لكن الأصغر أفضل. انقل التفاح إلى وعاء واملأه بعصير الليمون ، واخلطه جيدًا حتى لا يغمق التفاح.
خطوة 3 من أصل 4
يُضاف بيض الدجاج إلى السميد المتورم ، ويُمزج جيدًا ، ويُسكب في مسحوق الخبز ، ويُحرّك العجين الناتج. يُضاف التفاح المُعد مسبقًا ويُحرَّك جيدًا حتى يتوزع التفاح بالتساوي في العجين.
خطوة 4 من أصل 4
دهن طبق الخبز المحضر بقليل من الزيت (إذا كان القالب من السيليكون ، فلست بحاجة إلى دهنه) أو قم بتغطيته بورق الخبز. ضعي العجينة في قالب وسلسها بملعقة سيليكون. ضعي الشارلوت في فرن مسخن جيدًا لمدة 40 دقيقة. اخبز في 180 درجة. تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.
دع الكيك يبرد ، أخرجه من القالب ، مقطّع إلى أجزاء. تزين بالسكر البودرة. تبين أن شارلوت مثالية في الهيكل. استمتع بحلوى لذيذة جيدة التهوية. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *