الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ شارلوت مع حليب جوز الهند

شارلوت مع حليب جوز الهند

1958

مطبخ ألمانية

محتوى السعرات الحرارية 196.4 كالوري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 55 دقيقة

البروتينات * 4.2 غرام

الدهون * 4.7 غرام

الكربوهيدرات * 38.1 غرام

المحتوى

هناك العديد من الاختلافات في شارلوت. وصفة شارلوت غير عادية مع التفاح ستكون اكتشافًا لك. المكون السري هو حليب جوز الهند. يتم طهي شارلوت بدون بيض وزبدة. هيكل الكعكة رقيق.

مكونات

سميد 1.5 ملعقة كبيرة. علبة سكر 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح 1.5 ملعقة كبيرة. تفاح 3 قطع. حليب جوز الهند 0.5 ملعقة كبيرة. ماء 1.5 ملعقة كبيرة. صودا الخبز 0.5 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة

عملية الطهي

تحضير المكونات المطلوبة.

اغسلي التفاح جيداً وقشريه وقطعيه إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة. تقشير الجلد اختياري.

في وعاء عميق ، اخلطي جميع المكونات الجافة باستثناء صودا الخبز. اسكب حليب جوز الهند والماء. يضاف الماء تدريجياً مع التحريك جيداً بالمضرب حتى تختفي الكتل. اروي صودا الخبز بعصير الليمون واسكبها في العجين. اخلط جيدا.

تحضير طبق للخبز. إذا كان القالب من السيليكون ، فلن تحتاج إلى التشحيم بالزيت. إذا كان القالب من المعدن أو الزجاج ، دهنه بقليل من الزيت. اسكبي بعضا من العجين. ضعي التفاح فوقها وغطيها ببقية العجين.

ضع النموذج برفق في فرن مسخن جيدًا لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. تحقق من جاهزية شارلوت باستخدام سيخ خشبي. أخرج الصينية من الفرن برفق واتركها لمدة 10 دقائق.