شارلوت مع المشمش والجبن في الفرن

0
407
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 151.6 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 85 دقيقة
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 33 غرام
شارلوت مع المشمش والجبن في الفرن

بادئ ذي بدء ، يتكون العجين من البيض والسكر والزيت النباتي والجبن ودقيق القمح. يُسكب في طبق للخبز ويوضع المشمش في الأعلى. تُخبز شارلوت لمدة ساعة وتبين أنها لذيذة جدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نرسل البيض والسكر المحبب إلى وعاء مناسب. اخفقي كل شيء جيدًا بالمضرب. يمكن إضافة المزيد من السكر حسب حلاوة المشمش. يُسكب الزيت النباتي ويُخلط جيدًا.
خطوة 2 من أصل 6
الآن نعجن الجبن القريش بالشوكة ، ونرسله في وعاء به البيض ونقلب كل شيء جيدًا. بعد ذلك ، نخلط دقيق القمح مع مسحوق الخبز من خلال غربال ونرسل كل شيء إلى كتلة الخثارة.
خطوة 3 من أصل 6
نخلط العجينة بالملعقة. يجب أن يكون سميكًا بدرجة كافية.
خطوة 4 من أصل 6
اشطف المشمش جيدًا تحت الماء الجاري وجففه على منشفة ورقية وأزل البذور منه. تقطع الثمار الكبيرة إلى 4 أجزاء.
خطوة 5 من أصل 6
غطي صينية الخبز بورق الزبدة واسكبي العجين فيه. وزعي المشمش بالتساوي على القمة.
خطوة 6 من أصل 6
سخني الفرن على 180 درجة واخبزي الفطيرة هناك لمدة ساعة. نتحقق من الجاهزية باستخدام مسواك أو عصا خشبية. دع شارلوت يبرد ، وبعد ذلك نخرجه من القالب ونقطعه إلى أجزاء ونقدمه مع الشاي أو القهوة الساخنة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا رشها بالسكر البودرة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *