شارلوت مع الكمثرى والكاكاو

0
661
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 218.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.3 غرام
الدهون * 4.7 غرام
الكربوهيدرات * 40.7 جرام
شارلوت مع الكمثرى والكاكاو

مع بداية موسم الفاكهة والتوت ، يمكنك إرضاء أحبائك من خلال إعداد شارلوت مع الكمثرى والكاكاو لهم. تتناسب الكمثرى مع عجينة الشوكولاتة. يقترح إضافة القليل من القرفة للنكهة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
لشارلوت ، استخدم الكمثرى الكبيرة العصير. اغسلها وقشرها وقطّعها إلى مكعبات متوسطة.
خطوة 2 من أصل 13
ضعي الكمثرى المفرومة على طبق ورشيها بسكر الفانيليا والفانيليا الطبيعية لمزيد من نكهة الفانيليا.
خطوة 3 من أصل 13
ثم نرش الكمثرى بالقرفة ونحرك.
خطوة 4 من أصل 13
اكسري البيض في وعاء لعجن العجينة ، أضيفي السكر إليها واخفقي كل شيء بالخلاط لمدة 2-3 دقائق.
خطوة 5 من أصل 13
يخفق البيض حتى يتماسك ويجمد.
خطوة 6 من أصل 13
ثم نضيف الدقيق المنخل وصودا الخبز لهم.
خطوة 7 من أصل 13
الآن ، باستخدام خفاقة ، وليس بالخلاط ، اعجن العجينة حتى يصبح قوامها متجانسًا وسمك القشدة الحامضة.
خطوة 8 من أصل 13
يُسكب مسحوق الكاكاو في العجينة.
خطوة 9 من أصل 13
نخلط عجينة الكاكاو جيداً.
خطوة 10 من أصل 13
انقل الكمثرى المنكهة إلى العجينة.
خطوة 11 من أصل 13
انقلي العجينة المحضرة إلى طبق مدهون أو مبطنة بورق الخبز.
خطوة 12 من أصل 13
تُخبز الكمثرى والشوكولاتة شارلوت في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. يجب أن ترتفع شارلوت جيدًا أثناء الخبز وتكون مغطاة بقشرة بنية ذهبية.
خطوة 13 من أصل 13
تبرد شارلوت المخبوزة ، تُرفع من القالب ، تُرش بالسكر البودرة وتُقدّم مع الشاي.

تناول الطعام لصحتك!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *