شارلوت مع ملفوف وبيض

0
674
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 172.1 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 6.1 غرام
الدهون * 7.9 غرام
الكربوهيدرات * 23.9 جرام
شارلوت مع ملفوف وبيض

خيار الإفطار غير المعتاد والشهي للغاية هو الملفوف شارلوت مع البيض. طبق فاتح للشهية سيطعم حتى أكبر عائلة. ستسعد مجموعة المنتجات وطريقة الطهي المضيفة ببساطتها وتوفر الوقت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
أولاً ، اسلقي 4 بيضات للحشوة. نقطع البيض المبرد إلى مكعبات ونتركها جانباً لبعض الوقت.
خطوة 2 من أصل 7
نقطع الكرنب ناعماً ونرسله للقلي في مقلاة مسخنة بالزيت. أضف الملح والبهارات حسب الرغبة.
خطوة 3 من أصل 7
طبخ العجين. يخفق البيض مع الكفير في وعاء منفصل. أضف صودا الخبز والملح وملعقة من المايونيز. تخلط جيدا.
خطوة 4 من أصل 7
يُسكب الدقيق في أجزاء صغيرة مع التحريك باستمرار. يجب ألا يكون العجين سميكًا جدًا.
خطوة 5 من أصل 7
دهن طبق الخبز بالزيت. نصب نصف العجينة. ثم وزعي الكرنب المقلي والبيض المفروم بالتساوي.
خطوة 6 من أصل 7
تُسكب الحشوة مع العجينة المتبقية. يرش عليها فتات الخبز. نرسله إلى فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة 40 دقيقة.
خطوة 7 من أصل 7
قدمي شارلوت دافئة. يمكنك إضافة القشدة الحامضة والأعشاب.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *