شارلوت بالكرنب والقشدة الحامضة

0
858
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 196.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 65 دقيقة
البروتينات * 6.8 جرام
الدهون * 5.3 غرام
الكربوهيدرات * 38 غرام
شارلوت بالكرنب والقشدة الحامضة

عادة ما يتم تحضير شارلوت بالتفاح أو الكمثرى والتوت الطازج أو المجمد. إذا كنت لا تحب المعجنات الحلوة ، فحاول صنع شارلوت بالملفوف. من المؤكد أن الهيكل الدقيق للفطيرة سوف يرضي. ويمكن العثور على منتجات صنع الكرنب شارلوت في ثلاجتك. تبين أن شارلوت مرضية للغاية وميزانية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
نفرم الكرنب ناعما.
خطوة 2 من أصل 13
ضع في وعاء والملح وتذكر بيديك.
خطوة 3 من أصل 13
اكسري البيض في وعاء عميق ، أضيفي السكر والملح.
خطوة 4 من أصل 13
يخفق جيدًا بالخلاط حتى تزداد الكتلة.
خطوة 5 من أصل 13
أضف القشدة الحامضة واخلطها جيدًا.
خطوة 6 من أصل 13
يُسكب في صودا الخبز ويُمزج جيدًا مع القشدة الحامضة. ينخل الدقيق من خلال غربال ويضاف إلى العجين على عدة خطوات.
خطوة 7 من أصل 13
يقلب برفق.
خطوة 8 من أصل 13
ضعي الجبن والملفوف في العجينة ، واخلطيهم جيدًا حتى تتوزع الحشوة بالتساوي على العجينة.
خطوة 9 من أصل 13
يُسكب السميد في العجين.
خطوة 10 من أصل 13
تخلط جيدا. اتركيه لتنتفخ لمدة 20 دقيقة.
خطوة 11 من أصل 13
دهن القالب بقليل من الزيت النباتي. رشي فتات الخبز جيداً. انقل العجينة ، ثم ادهنها جيداً.
خطوة 12 من أصل 13
نرش بذور السمسم على الوجه.
خطوة 13 من أصل 13
ضعي الشكل بعناية في فرن ساخن ، واخبزيه لمدة ساعة على 180 درجة. تحقق من الجاهزية. أخرج القالب من الفرن واترك شارلوت يبرد. نقل برفق إلى طبق.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *