الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ شارلوت مع الجبن القريش على الكفير

شارلوت مع الجبن القريش على الكفير

2191

مطبخ ألمانية

محتوى السعرات الحرارية 147 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 55 دقيقة

البروتينات * 5.7 جرام

الدهون * 3.9 غرام

الكربوهيدرات * 25.1 جرام

المحتوى

الرائب شارلوت ليس مزيجًا مألوفًا تمامًا. وصفة لمن يحبون تجربة أشياء جديدة ولا يخشون تجربتها. سيضيف الجبن القريش حنانًا ورائحة خاصة إلى الطبق ، وسيصبح الخبز متجدد الهواء وسهل الأكل.

مكونات

تفاح (واسطة) 4 أشياء. دقيق القمح 4 ملاعق كبيرة بيضة 2 قطعة جبن 200 غرام الكفير 130 مل سكر حبيبات 150 جرام سمنة 3 ملاعق كبيرة

عملية الطهي

بدون إزالة القشرة ، قطّعي التفاح إلى شرائح رفيعة. يمكنك تناول مجموعة متنوعة حلوة ، حيث يتم افتراض القليل من السكر وفقًا للوصفة.

إذا لم يكن الجبن صغيرًا ، فقم بطحنه بملعقة من خلال مصفاة. يمكنك استخدام الخلاط لتسريع العملية.

يُمزج الجبن القريش المبشور مع الكفير ويخلط حتى يصبح ناعمًا.

يخفق البيض مع السكر في وعاء منفصل ويضاف الدقيق. ثم نخلط العجين مع كتلة اللبن الرائب.

نذوب الزبدة في مقلاة ونرسل شرائح التفاح إليها. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. يحرك باستمرار.

ضع التفاح في طبق الخبز. ليس من الضروري تغطيتها ، لأن التفاح ملفوف جيدًا بالفعل في الزبدة. تُسكب العجينة وتُوضع في الفرن وتُسخن على حرارة 200 درجة. نخبز لمدة 25-30 دقيقة.