شارلوت مع الكرز في الفرن

0
1156
مطبخ ألمانية
محتوى السعرات الحرارية 158.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 65 دقيقة
البروتينات * 6.1 غرام
الدهون * 5.2 غرام
الكربوهيدرات * 37.1 غرام
شارلوت مع الكرز في الفرن

وصفة شارلوت الكلاسيكية هي طبق تم اختباره من قبل العديد من ربات البيوت. المكونات البسيطة وطريقة التحضير ستسعد مبتدئين في الطهي. وطعم الحلوى لن يجعلك تنتظر الثناء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
لنعد التوت. نغسل التوت الطازج ونحرره من البذور. ضعي الكرز المجمد في مصفاة واتركيه يذوب بشكل طبيعي. ويفضل عمل ذلك قبل تحضير العجين بحيث يكون الماء زجاج من التوت. خلاف ذلك ، سيتحول شارلوت إلى سائل للغاية.
خطوة 2 من 5
يخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغوي. من الأفضل أن تبدأ في القيام بذلك بسرعة منخفضة ، وزيادتها تدريجياً.
خطوة 3 من 5
أضف البيكنج بودر إلى البيض المخفوق. ينخل الدقيق تدريجياً في العجين مع التحريك جيداً بملعقة من الأعلى إلى الأسفل. هذه التقنية ستجعل العجين النهائي رقيقًا.
خطوة 4 من 5
دهن النموذج بزيت عباد الشمس. تُسكب العجينة وتُوزّع الكرز فوقها بالتساوي. نرسل لمدة 40 دقيقة إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 200 درجة.
خطوة 5 من 5
أخرجي الكيك المبرد قليلاً من القالب وقطعيه وقدميه.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *