شارلوت مع التوت

شارلوت ، كخيار سريع وسهل للمخبوزات المنزلية ، غالبًا ما تكون مطروحة على الطاولة في العديد من العائلات. استبدال التفاح التقليدي بالتوت في الوصفة الكلاسيكية ، تحصل على حلوى بطعم جديد ، ليس مثل شارلوت عادي. نعجن العجين من مجموعة متواضعة من 3 مكونات: الدقيق والسكر والبيض. يُنصح بإذابة التوت المجمد قليلًا وتصفيته من العصير ، وإلا فإنه سوف يلون العجين ويجعله رطبًا جدًا.