أجنحة دجاج باربيكيو على الشواية

0
1533
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 199.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 13.3 غرام
الدهون * 18.4 جرام
الكربوهيدرات * 9.4 غرام
أجنحة دجاج باربيكيو على الشواية

لقد ارتفعت حالة الطهي لأجنحة الدجاج مؤخرًا من مخلفات ثانوية إلى طعام شهي ، لأنه عندما يتم خبزها ، وخاصة على الشواية ، فإنها تصبح طرية ومقرمشة. يمكنك اختيار ماء مالح لهم حسب رغبتك ، وبالطبع يجب أن تكون الأجنحة النيئة ذات نوعية جيدة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتتبيل أجنحة الكباب بصلصة المايونيز والصويا مع التوابل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
نظف أجنحة الدجاج من الريش المتبقي ، ثم اشطفها جيدًا واتركها حتى تجف بمنشفة المطبخ. ضع الأجنحة المحضرة في وعاء عميق.
خطوة 2 من 9
قم بقياس الكمية المحددة من مكونات التتبيلة.
خطوة 3 من 9
ضعي المايونيز في وعاء منفصل ، واسكبي عليه صلصة الصويا ، وأضيفي التوابل الجافة ، وأضيفي الثوم المعمر المقطع على الثوم وحفنة الفلفل الحار المقطعة إلى حلقات رفيعة. اخفقي هذه المكونات جيدًا.
خطوة 4 من 9
ثم أضف القليل من أي صلصة حارة حسب رغبتك ، ولكن يمكنك أيضًا بدونها.
خطوة 5 من 9
تذوق الصلصة وأضف ملعقة من الخردل لجعلها ساخنة.
خطوة 6 من 9
ثم قلبي الصلصة مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
خطوة 7 من 9
نسكب التتبيلة المحضرة فوق أجنحة الدجاج وتخلط كل شيء بيديك حتى تغطى الأجنحة بالكامل بالتتبيلة. اتركيهم لينقعوا لمدة ساعة في درجة حرارة المنزل.
خطوة 8 من 9
خلال هذا الوقت ، تحضير الشواية. ضع أجنحة المخلل على الشواية أو الخيط على أسياخ معدنية. اقلي أسياخ أجنحة الدجاج من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يعتمد وقت التحميص على شوايتك.
خطوة 9 من 9
الكباب جاهز. انقلي الأجنحة إلى أطباق صغيرة وقدميها.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *