حميض لفصل الشتاء في الفريزر
0
964
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
22 سعر حراري
أجزاء
0.5 كجم
وقت الطبخ
20 دقيقة.
البروتينات *
1.5 غرام
الدهون *
0.3 جرام
الكربوهيدرات *
2.9 غرام
يكاد يكون Sorrel هو أول خضرة في الحديقة ، والتي تشبعنا بالفيتامينات الطازجة بعد شتاء طويل. عندها فقط ، جنبًا إلى جنب مع الحرارة ، تظهر مجموعة كاملة من النباتات الغذائية ، حيث يفقد الحميض شعبيته الموسمية. في هذه اللحظة ، من الجدير التحضير لفصل الشتاء - في أيام الشتاء ، تزداد قيمة وشعبية العشب الحامض مرة أخرى! أسهل طريقة ، وهي أيضًا ألطف ، هي التجميد. يتطلب الحد الأدنى من الوقت والجهد ، ويحتفظ بالقيمة الغذائية الكاملة للمنتج.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!