حساء حميض على الماء

0
641
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 47.2 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 1.9 غرام
الكربوهيدرات * 7.5 جرام
حساء حميض على الماء

أول دورة لذيذة وصحية للأطفال هي رغبة مهمة لأي ربة منزل وأم. ومع ذلك ، فإنه ليس من الممكن دائما تنفيذه. وصفة حساء حساء الماء ستساعد في هذه الحالة. على الرغم من أنه يتم طهيه في الماء ، إلا أن الطبق الأول مغذٍ ومرضٍ للغاية ، إلا أن إطعام الطفل بمثل هذا الطعام اللذيذ أمر حقيقي بالتأكيد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
صب الماء في قدر ، ضعه على نار خفيفة.
خطوة 2 من أصل 6
قشر الجزر والبصل والبطاطس ، افرمهم بشكل خشن. صب البطاطس في الماء على الموقد.
خطوة 3 من أصل 6
شطف الحميض تحت الماء الجاري ، وجففه قليلاً على منشفة المطبخ ، وقطع الخشن. يغسل البصل الأخضر ويقطع ناعما.
خطوة 4 من أصل 6
في مقلاة بالزيت النباتي ، يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا ، ثم يُضاف إليه الجزر ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 5 من أصل 6
عندما تكون البطاطس في حساء المستقبل جاهزة ، انقل أوراق القلي والغار إليها. يُطهى لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف الحميض والبصل الأخضر ويُمزج. تبلي الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة.
خطوة 6 من أصل 6
أطفئي النار ، اتركي حساء الحميض في الماء يخمر قليلاً - ويمكنك تقديمه على المائدة مع الخبز والقشدة الحامضة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *