حساء سوريل PP

0
1209
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 87.5 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 3.6 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 5.9 غرام
حساء سوريل PP

حساء الكرنب الحميض مع البيض - سيضيف مسلوقًا تنوعًا إلى القائمة المعتادة ، مع الحفاظ على صحتك وملء جسمك بالقوة والطاقة. سنطبخ الحساء بدون لحم ، لذلك سيكون الطبق الأول خفيفًا وصحيًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات وضعيها على النار حتى تغلي في الماء المغلي. قشر الجزر واشطفه تحت الماء الجاري وابشره جيدًا. قم بإزالة اللب والبذور من الفلفل المغسول وقم بتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
خطوة 2 من 5
ضعي الجزر والفلفل في مقلاة ساخنة ودهنيها بقليل من الزيت واقليها لمدة دقيقتين.
خطوة 3 من 5
انقلي القلي إلى قدر من البطاطس ، أضيفي اللافروشكا والملح والفلفل واطبخي لمدة 10 دقائق.
خطوة 4 من 5
يغسل الحميض ، يحرق بالماء المغلي ويقطع إلى قطع صغيرة. ضعيها في الحساء واطهيها لمدة 3 دقائق.
خطوة 5 من 5
يغلي 1 لتر على حدة. الماء ويضاف الخل ويغلي. استخدم ملعقة لعمل قمع في الماء واضربه في بيضة نيئة. طهي لمدة 3 دقائق. يجب أن يثبت البياض ويبقى الصفار ناعمًا. افعل الشيء نفسه مع باقي البيض. يُسكب حساء الكرنب الصحي الساخن في طبق ، ويُوضع فيه بيضة مسلوقة وملعقة من القشدة الحامضة. رشي الفتات الخضراء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *