شوربة الكرنب الحميض الخالية من الدهون

0
679
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 47.5 كالوري
أجزاء 7 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 1.8 غرام
الكربوهيدرات * 7.5 جرام
شوربة الكرنب الحميض الخالية من الدهون

سوف يروق حساء الكرنب الحميض النباتي الخالي من الدهون أولئك الذين يراقبون وزنهم وتغذيتهم. يمكنك تناول الحساء الساخن أثناء الصيام ، فهو يحسن الهضم ، ويعطي الطاقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُسكب الماء أو المرق في قدر ، ويُوضع على نار متوسطة.
خطوة 2 من أصل 6
قشر البطاطس والبصل والجزر واغسلها. نقطع الجزر إلى قطع صغيرة ، نقطع البطاطس إلى قطع. نقطع البصل إلى نصف حلقات.
خطوة 3 من أصل 6
اغسل الخضر وتخلص من السوائل الزائدة وجففها قليلاً. يقطع الحميض والبصل الأخضر.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي البطاطس في الماء في قدر لمدة 15 دقيقة. سخني الزيت النباتي في مقلاة ، ضعي البصل فيه. يُقلى البصل في الزيت لمدة 3 دقائق ، ثم يُضاف الجزر ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق أخرى. أخرج المقلاة من الموقد.
خطوة 5 من أصل 6
يُضاف الحميض ، الصلصة المطبوخة ، ونصف البصل الأخضر المفروم إلى الحساء. أضف الملح والفلفل. اطبخي حساء الكرنب الحميض لمدة 10 دقائق أخرى. ثم أطفئ الموقد ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء واترك الحساء ينقع لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
نسكب الطبق الأول في أوعية ونرش باقي البصل الأخضر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *