حساء الكرنب الحميض مع اليخنة
0
1041
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
144.6 سعر حراري
أجزاء
8 ميناء.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
6.1 غرام
الدهون *
6.8 جرام
الكربوهيدرات *
22.5 جرام
من غير المحتمل أن يكون هناك من بينكم من لم يسبق لهم تذوق حساء الملفوف الحميض في حياتهم. يمكن أن يسمى هذا الحساء بحق مخزن حقيقي للفيتامينات. لكن هذه ليست الميزة الوحيدة للطبق. على الرغم من سهولة هضم حساء الكرنب الحميض مع الحساء فهو مرضي للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لإعداد هذا الطبق.
مكونات
عملية الطهي
في غضون ذلك ، لنبدأ في تحضير الأعشاب والبيض لشورتنا. يجب شطف الحميض جيدًا بالماء البارد وتقطيعه. نرسل الحميض إلى المقلاة فور تنعيم البطاطس. طهي حميض لمدة عشر دقائق. بعد ذلك ، أطفئي النار واتركي الحساء ينقع لمدة نصف ساعة. قبل التقديم ، يُسكب الحساء في وعاء منفصل ويتبل بالكريمة الحامضة والبيض المفروم.