مافن الشوكولاتة بالقشدة الحامضة

0
2836
مطبخ أمريكي
محتوى السعرات الحرارية 304.1 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 12.2 جرام
الدهون * 17.3 جرام
الكربوهيدرات * 36.9 جرام
مافن الشوكولاتة بالقشدة الحامضة

العجين الممزوج بالقشدة الحامضة يجعل المخبوزات طرية للغاية ورقيقة. ستكون الكعك غنية بالسعرات الحرارية ، لكن في بعض الأحيان يمكنك تدليل أحبائك بحلوى لذيذة. بالنسبة للكعك ، استخدم الكريمة الحامضة. يتم تحضير هذه المعجنات بسرعة وسهولة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اكسري البيض في وعاء منفصل ، أضيفي إليه كمية السكر ومسحوق الكاكاو المحدد في الوصفة.
خطوة 2 من أصل 7
افركي هذه المكونات بشوكة أو مخفقة.
خطوة 3 من أصل 7
يُسكب الدقيق المنخل على غربال في الكتلة الناتجة. ثم تضاف الكريمة الحامضة والصودا.
خطوة 4 من أصل 7
اعجن العجينة بالشوكة مرة أخرى حتى تصبح ناعمة. لا تعجن العجينة لفترة طويلة ، فقط حتى لا تكون هناك كتل جافة من الدقيق.
خطوة 5 من أصل 7
تُسكب العجينة المحضرة في قوالب خبز مافن ، تُملأ 2/3 ممتلئة. قم بتشغيل الفرن لتسخين حتى 180 درجة مئوية.
خطوة 6 من أصل 7
تُخبز مافن الشوكولاتة في الكريمة الحامضة لمدة 35 دقيقة. تأكد من التحقق من جاهزية المخبوزات.
خطوة 7 من أصل 7
قم بتبريد المافن المخبوز قليلاً ، ثم أخرجه من القوالب وقدمه مع الشاي.

تناول الطعام لصحتك!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *