بان كيك شوكولاتة بالكفير

0
1229
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 168.6 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 8.2 غرام
الكربوهيدرات * 33 غرام
بان كيك شوكولاتة بالكفير

لأولئك الذين يحبون الحلويات ومحبي الشوكولاتة ، أقترح وصفة لذيذة بشكل لا يصدق لفطائر الشوكولاتة متجددة الهواء والحساسة مع الكفير. سيتم تقدير هذه الفطائر من قبل كل من الأطفال الصغار والكبار. فطائر الشوكولاتة لها رائحة وطعم أخاذان. تأكد من طهي هذه الفطائر وستصبح هذه الوصفة المفضلة لديك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
خذ وعاءًا عميقًا ، واسكب الكمية المطلوبة من الكفير ، وكسر بيضة دجاج ، وأضف الكمية المطلوبة من الزيت النباتي. اخلط جيدًا باستخدام الخلاط أو اخفق حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 2 من أصل 6
ثم أضف الكمية المطلوبة من السكر المحبب والملح ومسحوق الكاكاو. في عدة خطوات ، أضف دقيق القمح المنخل مسبقًا من خلال غربال ناعم مع مسحوق الخبز. يمكن استبدال البيكنج بودر بصودا الخبز إذا رغبت في ذلك. في هذه الحالة ، تُمزج صودا الخبز مع الكفير وتُخلط جيدًا حتى يتم تكوين تفاعل.
خطوة 3 من أصل 6
قلّبي العجينة جيدًا حتى يتكوّن قوام ناعم متجانس وتختفي الكتل تمامًا باستخدام خلاط أو مخفقة.
خطوة 4 من أصل 6
سخني مقلاة عميقة ذات قاع سميك على نار خفيفة. ثم صب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي. باستخدام ملعقة كبيرة ، وزعي العجينة برفق على مسافة من بعضها البعض ، ووزعيها بالتساوي على كامل سطح المقلاة.
خطوة 5 من أصل 6
بمجرد أن تتحول الحواف إلى اللون البني وتتماسك العجينة جيدًا وتثخن في الأعلى ، باستخدام سيليكون أو ملعقة خشبية ، اقلب الفطائر على الجانب الآخر واقليها حتى تنضج. ضعي الفطائر الجاهزة على طبق أو طبق.
خطوة 6 من أصل 6
قدمي فطائر الشوكولاتة المطبوخة على الكفير مع مشروباتك الساخنة المفضلة. فطائر الشوكولاتة رائعة مع مربى الكرز أو المربى ، وكذلك القهوة الطازجة.

استمتع بالشاي!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *