الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ الشوكولاته كعكة الجبن

الشوكولاته كعكة الجبن

1290

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 327.5 سعر حراري

أجزاء 8 ميناء.

وقت الطبخ 270 دقيقة

البروتينات * 17.5 جرام

الدهون * 18.3 جرام

الكربوهيدرات * 31.7 جرام

المحتوى

أقترح صنع كعكة الجبن بنكهة الشوكولاتة. يتناسب الجبن القريش بشكل جيد مع الشوكولاتة. سيتم تقدير الحلوى محلية الصنع من قبل كل من الأطفال والبالغين.

مكونات

سمنة 100 جرام شوكولاتة 180 جرام سكر ناعم 130 جرام قهوة خضراء 100 مل الكوكيز 300 غرام جبن 600 غرام كريم 33٪ 500 مل الجيلاتين الصالح للأكل 30 غرام مسحوق الكاكاو من اجل للتزيين

عملية الطهي

تذوب الزبدة في الميكروويف أو حمام مائي. طحن ملفات تعريف الارتباط الغريبة باستخدام الخلاط أو مطحنة اللحم.

في وعاء صغير ، اخلطي البسكويت المسحوق والزبدة المذابة معًا.

انشر الكتلة الناتجة بالتساوي على طول الجزء السفلي من الشكل المنقسم الذي ستجمع فيه كعكة الجبن. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لضبطه.

تحضير كوب صغير من القهوة وبارد.

يُسكب الجيلاتين في وعاء صغير ويُسكب فوق القهوة الباردة ، ويُترك لمدة 10 دقائق حتى ينتفخ.

ضع الجبن القريش في وعاء عميق واستخدم خلاط الغمر.

اسكبي الكريمة المبردة في وعاء آخر واستخدمي الخلاط للخفق ، أضيفي السكر البودرة واخفقي جيدًا مرة أخرى.

تذوب الشوكولاتة في حمام مائي وتضاف إلى كتلة اللبن الرائب. قم بإذابة الجيلاتين المتورم في حمام مائي. بارد قليلا. أضف إلى كتلة الشوكولاتة الرائبة واخلطها جيدًا.