فطيرة الشوكولاتة في طباخ بطيء
0
3400
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
260.8 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
65 دقيقة
البروتينات *
10.4 جرام
الدهون *
15.6 غرام
الكربوهيدرات *
35 غرام
لن تمر كعكة الشوكولاتة الرقيقة مرور الكرام عندما يتعلق الأمر بالحلوى. يمكن تقديمها كحلوى منفصلة ، أو يمكن أن تكون مصحوبة بالثلج ، مغرفة من الآيس كريم ، فاكهة مقطعة. قوامها رقيق للغاية ومسامي - وهذا هو ميزة الخفق عالي الجودة لقاعدة البيض للعجين ودرجة الحرارة الموحدة عند الخبز في طباخ متعدد.
مكونات
عملية الطهي
تُضاف قطع الزبدة الطرية إلى الخليط وتُخفق جيدًا لتحقيق اختلاط كامل للمكونات. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح. بدون التوقف عن الخفق ، أضيفي أجزاء الدقيق مع البيكنج بودر والملح ، وكذلك الكاكاو إلى خليط البيض والسكر. يجب أن يكون اتساق العجين الناتج متجانسًا ، بدون كتلة واحدة ، بدلاً من السائل والسوائل.
نغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد وضبط وضع "الخبز". يستغرق خبز الكعكة حوالي 50-60 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يمكنك التحقق من جاهزية الكيك عن طريق لصق عود أسنان في المنتصف. إذا خرجت جافة ، بدون عجينة لزجة ، تكون الكعكة جاهزة. إذا كنت بحاجة إلى خبز المنتج ، فأضف يدويًا الوقت للوضع المحدد واستمر في الخبز ، دون أن تنسى متابعة العملية. تبرد الكعكة الجاهزة في وعاء وقم بإزالتها عن طريق قلبها على طبق.دعها تبرد تماما. يمكن تغطية الكيك النهائي بثلج الشوكولاتة أو رشه بمسحوق السكر أو تقديمه في شكله الأصلي ، فهو جيد بمفرده.