جبنة شوكولاتة مع كريمة كيك

0
6672
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 354.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 20.2 جرام
الكربوهيدرات * 47.4 جرام
جبنة شوكولاتة مع كريمة كيك

أوصي بشدة بصنع جبنة كريمة الشوكولاتة ، والتي يمكن استخدامها لتزيين ليس فقط كعكة ، ولكن أيضًا أي منتجات مخبوزة أخرى ، وكذلك استخدامها كطبقة من الحلويات. يتم الحصول على الكريم بقوام جيد التهوية وحساس وطعم الشوكولاتة الغني بشكل غير عادي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
ضعي الكمية المطلوبة من الكريم في وعاء عميق ، ثم باستخدام الخلاط ، اخفقي المزيج حتى يصبح رقيقًا ورقيقًا بسرعة منخفضة. أضف الكمية المطلوبة من الشوكولاتة السوداء أو الداكنة إلى الكتلة الناتجة.
خطوة 2 من أصل 7
ثم تذوب الكتلة في حمام مائي حتى تناسق متجانس ، مع التحريك من حين لآخر بملعقة كبيرة.
خطوة 3 من أصل 7
ضع الكتلة الناتجة في وعاء الخلاط واضرب حتى يصبح متجدد الهواء.
خطوة 4 من أصل 7
أضف الكمية المطلوبة من السكر الناعم حسب ذوقك. اضبط كمية السكر البودرة حسب حلاوة الحلوى التي ترغب في الحصول عليها. ثم أضف اللبن الرائب أو الجبن الكريمي.
خطوة 5 من أصل 7
تخلط جيدا مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 7
انقلي الكريمة إلى كيس المعجنات ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تستقر وتبرد لمدة ساعة تقريبًا.
خطوة 7 من أصل 7
بعد مرور الوقت ، استخدم جبنة كريمة الشوكولاتة الجاهزة حسب التوجيهات. هذه المرة ، استخدمت جبن كريمة الشوكولاتة لتزيين الكعك المفضل لدي.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *