ضلوع لحم الخنزير shulum

0
1395
مطبخ قوقازي
محتوى السعرات الحرارية 69.4 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 3 غرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 7.2 غرام.
ضلوع لحم الخنزير shulum

قد تدعي هذه الوصفة أنها واحدة من أكثر أنواع حساء الشوم اللذيذة. يتم تحضيره على ضلوع لحم الخنزير. تبين أن المرق غني ومرضي ، واللحوم طرية ورائعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسلي الضلوع وقطعيها إلى قطع أصغر ، غطيها بالماء واتركيها على النار لمدة 50-60 دقيقة.
خطوة 2 من 5
يُقشر ويُغسل ويُقطع البصل والبطاطس والجزر بترتيب عشوائي.
خطوة 3 من 5
أرسل الخضار ومعجون الطماطم إلى القدر.
خطوة 4 من 5
بعد 10 دقائق ، يُسكب الحليب والملح ويتبل بالفلفل حسب الرغبة. استمر في طهي الشوم حتى تنضج البطاطس.
خطوة 5 من 5
يُزين بالأعشاب الطازجة قبل التقديم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *