شوربا لحم البقر حسب وصفة ستاليك خانكيشييف

0
1573
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 53.6 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 1.7 غرام
الكربوهيدرات * 8.5 غرام
شوربا لحم البقر حسب وصفة ستاليك خانكيشييف

يمكن تحضير طبق شوربا فاتح للشهية لوجبة غداء منزلية الصنع وفقًا لوصفة خاصة من Stalik Khankishiev. يأتي الطبق غنيًا ومغذيًا وحارًا إلى حد ما. أسعد أحبائك بتناول الطعام الأصلي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة. نغسل الخضار والأعشاب بالماء البارد.
خطوة 2 من 9
نضع اللحم على العظم في مرجل ونملأه بالماء ونشعله.
خطوة 3 من 9
نغلي المحتويات ونزيل الرغوة بشكل دوري.
خطوة 4 من 9
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات رفيعة. ضعي نصف المنتج المفروم في مرجل. بعد ذلك ، ضع دوائر الجزرة.
خطوة 5 من 9
أضيفي قطع الدهن واللفت والفلفل الحار والملح والسكر والبهارات إلى الطبق. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا على نار خفيفة.
خطوة 6 من 9
بعد ساعة ، ضعي البطاطا المفرومة بشكل خشن وقطع الفلفل الحلو في طبق. نواصل الطبخ.
خطوة 7 من 9
تحرق الطماطم وتقشرها. نضع الخضار في المرجل.
خطوة 8 من 9
أخيرًا ، أضيفي البصل المتبقي والبقدونس المفروم والرايخون. نبقى على الموقد لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج.
خطوة 9 من 9
شوربا معطرة ومغذية جاهزة. يمكن وضع اللحوم والخضروات الكبيرة في طبق منفصل. تخدم!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *