شوربا لحم البقر في مرجل على الموقد

0
1353
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 37.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 1.8 غرام
الكربوهيدرات * 3.6 غرام
شوربا لحم البقر في مرجل على الموقد

يمكن صنع شوربا الغنية والتوابل من اللحم البقري في مرجل. هذا الطبق البسيط والمغذي سينوع قائمة طعامك ويسعد عائلتك بطعم مشرق.

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف اللحم جيداً وقطّعه إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
نضع اللحم على العظم في مرجل بالماء ونضعه على الموقد. أضف إلى ذلك البصل المقطّع إلى نصف حلقات.
خطوة 3 من أصل 6
نقشر الجزر ونقطعه إلى دوائر كبيرة. نرسل المنتج أيضًا إلى المرجل.
خطوة 4 من أصل 6
ثم نضيف قطع من الفلفل الحلو والطماطم. نضع نصفي البطاطس المقشرة. طهي الطبق لمدة 40 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
ثم يضاف الملح والبهارات والفلفل الحار وقطع السفرجل. يُطهى على نار خفيفة تحت غطاء على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
الشوربا الغنية باللحم البقري جاهزة. يقسم الطبق إلى أجزاء ويقدم على مائدة العشاء!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *