شوربا على طريقة التتار من اللحم البقري

0
1818
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 71.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 3.3 غرام
الدهون * 3.9 غرام
الكربوهيدرات * 6.6 غرام
شوربا على طريقة التتار من اللحم البقري

يمكن تحضير شوربا حقيقي حسب وصفة التتار في المنزل. سيجعل لحم البقر الطبق لذيذًا وغنيًا. قدمي طبقًا حارًا على مائدة العشاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
اشطفي اللحم البقري من العظم وضعيه في قدر كبير من الماء. نضرم النار.
خطوة 2 من 9
يُغلى المزيج حتى يصبح طريًا ، ثم غيّر الماء في المقلاة واغلي المنتج مرة أخرى.
خطوة 3 من 9
في هذا الوقت ، نقوم بتنظيف البطاطس ونقسمها إلى أسافين كبيرة.
خطوة 4 من 9
قشر الجزر. نقطع الخضار إلى شرائح طويلة.
خطوة 5 من 9
نقطع الكرفس إلى مكعبات رفيعة ، يقطع الثوم بأي طريقة مناسبة.
خطوة 6 من 9
قطّعي الطماطم والفلفل إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 7 من 9
اغمس الخضار المحضرة في قدر مع اللحم. أضف الملح والفلفل الأسود والقفزات المشمسة حسب الرغبة.
خطوة 8 من 9
نغمس البصل تمامًا في المحتويات ونستمر في طهي الطبق لمدة 30 دقيقة أخرى.
خطوة 9 من 9
نضع shurpa الساخنة على الأطباق. يمكن تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة مسبقًا. نكمل بالأعشاب العطرية ونقدمها. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *