مربى البرقوق مع البكتين

0
2154
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 165.7 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 39.8 جرام
مربى البرقوق مع البكتين

تبين أن المربى المصنوع من البكتين سميك ولزج للغاية. سيكون حشوة ممتازة للكعك محلي الصنع والحلويات المختلفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اخلطي البكتين مع 2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر وتترك جانبا لبعض الوقت.
خطوة 2 من أصل 4
نغسل البرقوق بالماء ونقطعه إلى نصفين ونزيل البذور ونغطيها بالسكر ونتركها لمدة ساعة.
خطوة 3 من أصل 4
نضع قدرًا مع البرقوق على النار وننتظر الغليان ، ثم مع التحريك من حين لآخر ، نستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى. ثم يضاف المزيج مع البكتين إلى المربى ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
خطوة 4 من أصل 4
نسكب المربى الساخن في الجرار ونشمر.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *