كومبوت البرقوق لفصل الشتاء بدون تعقيم
0
872
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
66.8 سعر حراري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
0.2 غ
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
16.5 جرام
كومبوت البرقوق لفصل الشتاء هو إعداد كلاسيكي لا يتطلب تكاليف خاصة. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة بطريقة أولية ، والنتيجة هي مشروب ممتاز لإرواء عطشك. يمكن استخدام الفاكهة الملفوفة في مرطبان كإضافة للجبن والحلويات ، فضلاً عن حشو الكعك محلي الصنع.
مكونات
عملية الطهي
بالنسبة للكومبوت ، اخترنا ثمارًا كثيفة العصير ذات قشر كثيف بحيث يحافظ البرقوق على شكله أثناء عملية التحضير. أولاً ، دعنا نجهز البرقوق: اشطفه بالماء الجاري ، وضعه على منشفة مطبخ واتركه يجف قليلاً. بعد ذلك ، في كل برقوق ، باستخدام المسواك ، نقوم بعمل عدة ثقوب ، ثم بعد معالجة البرقوق بالماء المغلي ، لن ينفجر كثيرًا ، وسيصبح الكومبوت لذيذًا وغنيًا.
