سلطة بف بالدجاج والأناناس والجبن والفطر

0
913
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 143.2 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 9.2 جرام
الدهون * 9.4 غرام
الكربوهيدرات * 15.4 جرام
سلطة بف بالدجاج والأناناس والجبن والفطر

السلطات المنتفخة تحظى بشعبية كبيرة ومنتشرة على نطاق واسع. غالبًا ما يتم إعداد سلطات النفخ للأعياد الاحتفالية - أعياد الميلاد ، رأس السنة الجديدة ، 8 مارس. اليوم أريد أن أشارككم وصفة سلطة نفخة مع الدجاج والأناناس والجبن والفطر. لن تستغرق عملية الطهي أي وقت تقريبًا وستمنحك متعة لا تُنسى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع السلطة الرقيقة. اسلقي شرائح الدجاج في ماء مملح. قشر واشطف البصل. افتح علبة من الأناناس المعلب ، وصفي السائل. يُسلق بيض الدجاج في ماء مملح ويبرد.
خطوة 2 من 9
اترك بصلة واحدة. نقطع البصل المتبقي إلى نصف حلقات.
خطوة 3 من 9
نضع البصل المفروم في وعاء ، ويُسكب الماء المغلي فوقه ، ويُضاف السكر المحبب والخل. اتركه لمدة 5-10 دقائق.
خطوة 4 من 9
قشر الفطر وقطّع إلى شرائح كبيرة. نقطع البصل ناعما.
خطوة 5 من 9
سخني مقلاة وأضيفي الزبدة والفطر المفروم والبصل المفروم. يطهى لمدة بضع دقائق. ملح.
خطوة 6 من 9
تبرد شرائح الدجاج المسلوقة وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. تبرد الفطر المقلي. يقشر بيض الدجاج ويقطع ناعما. يُسكب البصل المخلل من خلال غربال ، ويُترك السائل الزائد يُصفى.
خطوة 7 من 9
جهز الطبق الذي ستجمع عليه السلطة. افرد شرائح الدجاج. يتبل بالملح ويغطى بالمايونيز. وزعي الأناناس المعلب بالتساوي مع الطبقة التالية.
خطوة 8 من 9
ثم نضيف الفطر المقلي مع البصل وبيض الدجاج المفروم. غطيه بالمايونيز.
خطوة 9 من 9
ضعي البصل المخلل مع المايونيز. يرش الجبن المفروم على الوجه ويزين بالأعشاب المفرومة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *