سلطة نفخة بالدجاج والفطر والجزر والبصل

0
1703
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 130.4 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 22.2 جرام
الدهون * 10.9 جرام
الكربوهيدرات * 4.5 غرام
سلطة نفخة بالدجاج والفطر والجزر والبصل

اليوم أريد أن أشارككم وصفة ممتعة لسلطة فطيرة شهية ولذيذة بشكل لا يصدق مصنوعة من الدجاج والفطر والجزر والبصل. سوف تصبح هذه السلطة زخرفة أي عطلة. مزيج غير عادي من المكونات سوف يروق لجميع الذواقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل شرائح الدجاج واغليها في ماء مملح. تبرد الدجاج المطبوخ وتقطع ناعما. غطي الشكل القابل للفصل بغشاء بلاستيكي ، ضعي شرائح الدجاج والملح وغطيه بالمايونيز ، على نحو سلس.
خطوة 2 من 5
قشر الفطر والبصل. يقطع البصل ناعماً ويقطع الفطر إلى شرائح رقيقة. سخني المقلاة جيداً ، أضيفي القليل من الزيت النباتي ، ضعي الفطر والبصل والملح واقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد تمامًا ثم وزعها بالتساوي على طبقة الدجاج.
خطوة 3 من 5
ضع الجزر الكوري في الطبقة التالية.
خطوة 4 من 5
اسلقي بيض الدجاج في ماء مملح ، بارد ، قشر ، صر. توضع طبقة البيض فوق طبقة الجزر ، وتوزع بالتساوي. غطيه بالمايونيز.
خطوة 5 من 5
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. نرش السلطة بالجبن المبشور ونحرك جيدا. قم بإزالة الياقات بعناية من القالب المنفصل والغشاء اللاصق. تزيين السلطة في الأعلى كما يحلو لك. لقد استخدمت الخيار والكافيار الأحمر. قدمي بف سلطة مع الدجاج والفطر والجزر والبصل.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *