الكريمة الحامضة لتسطيح الكيك

0
7520
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 302.5 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 12 ح.
البروتينات * 2.5 غرام
الدهون * 20 غرام
الكربوهيدرات * 51.6 جرام
الكريمة الحامضة لتسطيح الكيك

هناك اعتقاد خاطئ بأن القشدة الحامضة سائلة وغير مناسبة لتسوية الكعك. أريد أن أبدد هذه الشكوك وأشارككم وصفة لكريمة سميكة رقيقة بشكل لا يصدق على أساس القشدة الحامضة ، وهو أمر رائع لتسوية الكعك ، وكذلك تزيين أي معجنات وحلويات مصنوعة من الفواكه والتوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
بادئ ذي بدء ، خذ الكمية المطلوبة من الكريمة الحامضة ذات النوعية الجيدة. الشرط المهم هو أن القشدة الحامضة يجب أن تكون طازجة. غطي الوعاء بفوطة مطبخ نظيفة ثم صب الكريما الحامضة فيه.
خطوة 2 من أصل 7
انشر الكريمة الحامضة بالتساوي على السطح بالكامل.
خطوة 3 من أصل 7
غطي الكريما الحامضة بالحواف السائبة للمنشفة.
خطوة 4 من أصل 7
ضع مصفاة ناعمة في وعاء عميق ، ثم ضع منشفة بها كريمة حامضة.
خطوة 5 من أصل 7
اطوِ الحواف السائبة للمنشفة جيدًا وضع صحنًا فوقها. يمكن وضع الحمولة على القمة. يمكن استخدام جرة ماء كحمل. ضع الهيكل الناتج في الثلاجة طوال الليل.
خطوة 6 من أصل 7
ثم ضعي الكريمة الحامضة في وعاء عميق. أضف الكمية المطلوبة من السكر الناعم.
خطوة 7 من أصل 7
تخلط جيدا بملعقة سيليكون حتى تصبح ناعمة. إذا كنت ترغب في الحصول على قوام جيد التهوية للكريم ، استخدم الخلاط. استخدم الكريمة النهائية لشد الكيك.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *