نشا كعكة القشدة الحامضة

0
3935
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 260.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 10 غرام
الدهون * 17.3 جرام
الكربوهيدرات * 36.3 جرام
نشا كعكة القشدة الحامضة

بسرور كبير أرغب في مشاركة وصفة كريمة أخرى ، وهي المفضلة بين الكريمات لتشريب الكعك المفضل لديك. يمكن استخدام هذا الكريم ليس فقط لطبقة من الكعك وأي معجنات أخرى محلية الصنع ، ولكن أيضًا كحلوى مستقلة ، إذا قمت بتزيينها بالفواكه والتوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اكسر الكمية المطلوبة من بيض الدجاج في وعاء عميق ، وأضف أيضًا نشا الذرة وسكر الفانيليا والسكر الحبيبي بالكمية الموضحة في الوصفة.
خطوة 2 من أصل 7
باستخدام خفاقة ، احضر الخليط إلى قوام متجانس وسلس.
خطوة 3 من أصل 7
ثم أضف الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة الدهنية.
خطوة 4 من أصل 7
يقلب الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 5 من أصل 7
ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة ، مع التحريك المستمر بالمضرب ، اتركيه حتى يغلي ، لكن لا تغلي.
خطوة 6 من أصل 7
قم بتبريد الكريمة النهائية جيدًا في درجة حرارة الغرفة ، ثم شدها بغشاء تغليف وضعها في الثلاجة لتستقر لمدة 1.5 ساعة تقريبًا.
خطوة 7 من أصل 7
تزيين الكيك أو أي من المخبوزات الأخرى بالقشدة الحامضة المبردة بالنشا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *