لحم بقري طري ، قطعة كاملة ، مخبوز بالفويل في الفرن

0
261
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 95.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 6 ساعات
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 8.3 غرام
الكربوهيدرات * 3.6 غرام
لحم بقري طري ، قطعة كاملة ، مخبوز بالفويل في الفرن

يمكن طهي اللحم العصير والغذائي والصحي في ورق القصدير في الفرن. يمكن تقديم لحم البقر المحضر بهذه الطريقة ساخنًا ومبردًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل اللحم واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
خطوة 2 من 5
يُمزج الثوم المفروم وصلصة الصويا والفلفل المطحون والكزبرة والكمون والملح في وعاء كبير.
خطوة 3 من 5
ضعي اللحم في وعاء مع التتبيلة وافركي التتبيلة فيه من جميع الجوانب. اتركي اللحم في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
خطوة 4 من 5
ثم نضع اللحم على ورق القصدير ونغلفه جيداً. توضع الرول على صينية خبز وتوضع في الفرن.
خطوة 5 من 5
سخني الفرن على حرارة 250 درجة ، واطهي اللحم لمدة 10 دقائق ، ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 180 درجة واخبزيها لمدة 80 دقيقة أخرى. قم بتبريد اللحم الجاهز قليلاً ويمكن تقديمه.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *